猪：生态乌托邦

真正要解决的问题超出了猪肉本身：一种缺乏监管与自律、充满恶意的商业生态能否得到根本改造。中国人的食品安全问题正在出现于越来越多的品类,大米、牛奶、蔬菜,我们最喜欢的、占中国肉类消费63%的猪肉。商业机会似乎来了,生态猪养殖在各地广泛兴起。