丽水溪鱼

丽水拥有“浙江生态第一市”美誉，拥有瓯江、钱塘江、闽江、飞云江和椒江等六大水系，其中瓯江为主干水系。境内2．7万公顷的水域使丽水水产资源极为丰富，是华东地区溪流性鱼类的集中地，淡水鱼种类多达近百种，当地人习惯于将上述水域里的野生鱼统称为“溪鱼”。