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权威专家解读我国食品安全事件及我国面临的食品安全问题
引用本文:
吕学谦.权威专家解读我国食品安全事件及我国面临的食品安全问题[J].高科技与产业化,2007,3(3):42-47.
作者姓名:
吕学谦
摘 要:
最近,中国食品网分四类列出50多种有毒食品,提醒世人关注食品安全。 它们分别是: 粮食及制成品类:高致癌毒大米(陈化粮)以及用这类大米加工制做出的彭化食品等、大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量、黑心月饼。
关 键 词:
食品安全问题
食品安全事件
解读
专家
权威
过氧化苯甲酰
有毒食品
中国食品
收稿时间:
2007-04-24
本文献已被
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