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分类号
杂志ISSN号
食品科学研究中利益冲突的社会影响
作者姓名:
刘新娟
作者单位:
宝鸡文理学院
基金项目:
宝鸡文理学院校级重点项目(ZK15090)
摘 要:
食品科学研究中的利益冲突发生在科研人员以论文、项目为考核指标的大背景下.伴随着大量食品安全事件的频发,食品科学研究中的利益冲突日益受到社会的广泛关注.本文重点讨论了食品科学研究中利益冲突的集中体现形式及在食品科学研究者面临利益冲突时可能造成的社会影响.
关 键 词:
食品科学
利益冲突
社会影响
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