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| 特种野猪的饲养前景及养殖技术 | |
| 引用本文： | 丁卫星.特种野猪的饲养前景及养殖技术[J].乡镇论坛,2003(3). |
| 作者姓名： | 丁卫星 |
| 摘 要： | 特种野猪是经过人工驯化改良后的一种野猪品种，基因稳定，它不同于家猪，产下时有野猪的条纹，故取名为特种野猪。特种野猪是近几年开发成功的特种养殖的新项目。饲养前景经济价值：特种野猪保持了野猪瘦肉率高，野味浓郁的优点，它肉香味浓，具有“野味”的特色，营养丰富，脂肪含量低，含有多种氨基酸、亚油酸。特种野猪具有野味、保健、易于消费三大优势，它作为解决家猪生产跌入低谷需转换品种的好机遇，发展前景十分广阔。药用价值：明朝李时珍在《本草纲目》中曾对野猪肉和五脏的药用价值作过很多论述，它是一种营养滋补品和保健食品… |
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