特种野猪的饲养前景及养殖技术 |
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作者姓名: | 丁卫星 |
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摘 要: | 特种野猪是经过人工驯化改良后的一种野猪品种,基因稳定,它不同于家猪,产下时有野猪的条纹,故取名为特种野猪。特种野猪是近几年开发成功的特种养殖的新项目。饲养前景经济价值:特种野猪保持了野猪瘦肉率高,野味浓郁的优点,它肉香味浓,具有“野味”的特色,营养丰富,脂肪含量低,含有多种氨基酸、亚油酸。特种野猪具有野味、保健、易于消费三大优势,它作为解决家猪生产跌入低谷需转换品种的好机遇,发展前景十分广阔。药用价值:明朝李时珍在《本草纲目》中曾对野猪肉和五脏的药用价值作过很多论述,它是一种营养滋补品和保健食品…
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