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良法集锦
摘    要:小麦种子特点及贮藏要做好小麦种子的安全贮藏,必须掌握小麦种子的3个特点即后熟作用、抗热性和吸湿性。后熟作用小麦种子收获后有一个较长的后熟阶段,一般春性小麦30-40天,半冬性小麦60-70天,冬性小麦为80天。在这个生理后熟阶段,种子体内继续有一个物质的合成过程:非蛋白质氮素合成蛋白质,脂肪酸与甘油合成脂肪,可溶性糖合成淀粉,水分减少,酶的活性逐渐降低。在这个过程中,种子呼吸作用很旺盛,代谢的结果释放出水和二氧化碳,引起种子表层润湿。因此,

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