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| 葡萄差压通风预冷的数值分析研究 | |
| 引用本文： | 王强,刘凤珍,等.葡萄差压通风预冷的数值分析研究[J].天津商学院学报,2001,21(6):6-9. |
| 作者姓名： | 王强 刘凤珍 |
| 作者单位： | [1]西安交通大学能动学院制冷与低温工程系，陕西西安710049 [2]中南大学机电学院机电学院，长沙410075 |
| 摘 要： | 用渗透介质流动分析空气流过三维葡萄包装箱时压力和速度的分布，并利用有限差分法设计计算机程序对压力和速度分布求解；在此基础上应用热传递模型及其理论求解相应的温度响应。这为葡萄差压通风预冷过程中差压风机的选择以及葡萄预冷包装箱的开孔大小提供了可靠的理论依据。 |
| 关 键 词： | 差压通风预冷 渗透介质流动 速度分布 温度响应 压力分布 葡萄 数值分析 储藏 运输 包装箱 |
| 文章编号： | 1001-0262(2001)06-0006-04 |
| 修稿时间： | 2000年10月13 |
Numerical Analysis of Pressure-drop Precooling of Grapes |
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