西藏乡村旅游中的饮食文化资源开发 |
| |
作者姓名: | 曹水群 |
| |
作者单位: | 西藏民族学院政法学院,陕西,咸阳,712082 |
| |
基金项目: | 2010年西藏民族学院院内重点项目"西藏乡村旅游发展研究"的阶段性研究成果 |
| |
摘 要: | 大力开发饮食文化资源可促进乡村旅游业的发展.西藏乡村旅游中的饮食文化资源开发,有五条路径可以选择,即:大力推介特色饮食产品组合;打造民族特色美食街;举办以酒为主题的文化旅游活动;举办以茶为主题的文化旅游活动;大力开发多元化系列成品或半成品的餐饮旅游商品.
|
关 键 词: | 西藏 乡村旅游 饮食文化资源 开发 |
本文献已被 万方数据 等数据库收录! |
|