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| 水晶钵仔糕给他"年薪"20万 | |
| 引用本文： | 陆宇.水晶钵仔糕给他"年薪"20万[J].企业科技与发展,2006(3):16. |
| 作者姓名： | 陆宇 |
| 摘 要： | "水晶钵仔糕"是一种时尚风味食品,因糕身盛在酒杯大小的陶质小钵碗里而得名.在台湾、香港、澳门等地,无论是大人还是小孩都非常爱吃,所以经营水晶钵仔糕生意特别好.水晶钵仔糕糕体晶莹雪白,表层油润光洁,细腻嫩滑,味甜冽而清香,入口感觉滑爽、软绵,吃起来有黏韧性而不粘牙.水晶钵仔糕有红豆、绿豆、菠萝、草莓、香芋、山楂、巧克力、话梅、椰子、玉米、芝麻、苹果等十几种口味,制作时还可在糕体表面加入葡萄干或各种果肉点缀.这种风味食品很适合小本创业者摆摊流动经营.云南省曲靖市的顾强就是靠着经营水晶钵仔糕走上了创富路. |
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