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| 一种玉米储藏的新方法 | |
| 引用本文： | 张堃,王友良,苟祖明.一种玉米储藏的新方法[J].粮食问题研究,2004(6):50-50. |
| 作者姓名： | 张堃 王友良 苟祖明 |
| 作者单位： | 四川省巴中国家粮食储备库,636000 |
| 摘 要： | 长期以来,玉米的安全保管一直是粮食保防工作的一个难题。近几年,我库承担了一定规模的中央储备玉米的保管任务,通过几年来的探索和实践,总结了一种行之有效的新方法,确保了玉米储存安全。一、玉米的储藏特性玉米的胚大,果穗顶部和基部因授粉时间不同,其顶部籽粒的成熟度偏低,导致玉米籽粒呼吸旺盛,代谢的H2O和热量较其它主要粮食品种多。加之玉米籽粒大,孔隙度比稻谷和小麦低,自然排湿和散热能力不强。在储藏过程中,一是在距粮堆表层20～80cm区间容易板结而导致发热霉变;二是在仓间阴冷部位如墙角、通风道边缘及高水分、杂质集中区域容易… |
| 关 键 词： | 玉米 储存安全 储藏 保管 粮食 新方法 储备 规模 中央 任务 |
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