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| 浅析云南马铃薯加工业发展 | |
| 引用本文： | 璟金,龙蔚,张德亮,李学坤.浅析云南马铃薯加工业发展[J].中小企业管理与科技,2012(15). |
| 作者姓名： | 璟金 龙蔚 张德亮 李学坤 |
| 作者单位： | 云南农业大学经管学院 |
| 摘 要： | 院云南省作为我国马铃薯种植大省之一,丰富的原材料为发展马铃薯加工产业提供了基础,发展马铃薯加工业既有着天然的优势,也存在着加工薯品种缺乏的劣势.发展马铃薯加工业不仅能促进经济的发展而且能促进马铃薯品种的培育开发和种植的规范化.云南马铃薯加工业发展仍面临许多问题,注重加工专用薯培育,稳定优质原材料供应是未来加工业发展的基础.提升企业竞争力,发展高附加值产业是云南马铃薯加工业的未来发展方向 |
| 关 键 词： | 院云南马铃薯 加工业 发展对策 |
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