“十二五”期间果蔬冷链运输率大幅提升

2011年3月,商务部、发展改革委、供销总社编制了《商贸物流发展专项规划》(以下简称《规划》),提出到2015年,我国的果蔬、肉类、水产品冷链运输率分别提高到20%、30%、36%。长期以来,我国农产品在运输过程中损耗过大,既推高了商品价格,又造成了大量浪费。此次《规