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| 财气预报 | |
| 摘 要： | 罐头消费新特点罐头食品因为储存时间长、食用方便，仍在居民家庭筵席、车船旅途及野外旅游中占有一席之地。目前，三类主要罐头品种需求变化特点如下：果品罐头仍占主体地位。果品罐头可分为鲜果和干果两大类。其中鲜果罐头品种最多，我国南、北方产的水果几乎都可在鲜果罐头中见到。但由于冷藏保鲜条件改善和市场上鲜果品种日益丰富，鲜果罐头受到了鲜果本身的较大冲击。但在农村，鲜果罐头仍是走亲访友十分理想的礼品。干果罐头则以营养丰富、品味独特为特点，市场需求量呈增长势头。目前受市场欢迎的品种主要有核桃仁、红枣、莲子、栗子… |
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