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| 国家酿酒地理 | |
| 引用本文： | 艾明.国家酿酒地理[J].农产品市场周刊,2020(4). |
| 作者姓名： | 艾明 |
| 摘 要： | 正5000年中华文明的长河,同时也是一条弥漫着浓郁酒香的河流,在这块广袤厚重的土地上,华夏先民筚路蓝缕艰辛开拓,源远流长并世代传承与创新的酿酒技艺,滋养着中国人的生活,丰富着中国人的情感,充盈着中国人的精神。史前时代,原始部落的人们采集的野果在长期储存后自然发酵,散发出酒的芬香。这一独具风味的饮品,启蒙了人类味蕾对迷醉的认知,远古中国的酿酒文化就此发轫。谁是华夏美酒的第一创始人?伏羲、仪狄、杜康,人们推举最多的上榜者是此三位大神。河洛地 |
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