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| 论我国食品安全事件的预防——"三鹿奶粉事件"给我们的教训和启示 | |
| 引用本文： | 张非凡.论我国食品安全事件的预防——"三鹿奶粉事件"给我们的教训和启示[J].中国集体经济,2011(6). |
| 作者姓名： | 张非凡 |
| 作者单位： | 华中师范大学政法学院 |
| 摘 要： | 近年来我国频频发生的食品安全事件,尤其是2008年的三鹿奶粉事件,在社会上造成了极其恶劣的影响。凡事预则立,不预则废,解决食品安全事件,应该从它的源头抓起,做好预防工作,从企业、政府、非政府组织和消费者入手,构建三位一体的食品安全预防体系。 |
| 关 键 词： | 食品安全事件 企业 政府 非政府组织和消费者 |
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