小小豆腐块成就致富梦

陕西省白水县北井头乡尧头村，在许多年前就是一个以传统手工作坊式生产为主的豆腐加工专业村。近年来，在村两委会和协会的带领下，尧头村群众积极发展豆制品加工业．走产业化发展的路子，生产的“山里情”、“白水人家”等品牌豆制品不但打入周边县市场，而且进入渭南、西安、咸阳等大宾馆、饭店、超市。