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糕点行业问题及应对措施
作者姓名:高红娟
作者单位:河北省沙河市质检所
摘    要:<正>随着我国经济发展和人们生活水平的提高,我国糕点消费量将迅速增加;国内焙烤行业发展越来越快,品种越来越多,糕点行业内企业规模、企业管理水平也是参差不齐,既有设备和管理都非常先进的大中型现代化企业,也有手工小作坊,而且小作坊数量多、分布广,质量水平差距很大。因此,提高行业整

关 键 词:糕点行业  行业问题  企业管理水平  质量水平  现代化企业  生活水平  经济发展  企业规模
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