新疆塔里木河流域农产品加工业跨越式发展的战略思考

塔里木河流域农产品加工业跨越式发展是提高流域农业比较效益的“转换器”，是降低农业自然和市场风险的“隐定器”，是打破农民增收徘徊局面的关键，塔河流域“人无我有，人有我无”的独特资源，使农产品加工业实现跨越式发展成为可能，在保持纺织，食品等传统加工业的规模和市场优势的前提下，立足资源优势，加快培育和发展特色中药材加工业，香料提取工业天然色素提取业，形成较为完整的农产品加工体系是实现跨越式发展的关键。