β—CD和高α—CD对越桔汁色素包结作用的研究期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

按检索

β—CD和高α—CD对越桔汁色素包结作用的研究

引用本文：	张之佳,刘彪.β—CD和高α—CD对越桔汁色素包结作用的研究[J].黑龙江商学院学报,1995,11(3):1-6.

作者姓名：	张之佳刘彪

摘要：
关键词：	β－CD 高α－CD 桔汁包结越桔汁色素食用色素
本文献已被维普等数据库收录！