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食用动物内脏应慎重
引用本文:
杨雪梅.食用动物内脏应慎重[J].安徽工商,2001(8A):36-36.
作者姓名:
杨雪梅
摘 要:
国人尤其是内陆欠发达地区的百姓,喜吃动物副产品,可谓是老祖宗遗留下来的嗜好。可有谁知道,合肥肉食市场上一半以上的动物副产品是从国外“进口”的泊来品,所谓的“进口”,包括正规及非正规渠道,其中以各种方式逃避口岸检疫的冷冻食品居多,这些副产品很少有检疫检验证明。
关 键 词:
动物内脏
中国
合肥市
消费水平
工商管理
质量检疫
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