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杂志ISSN号
『馋嘴鸭』为什么不『馋』了
作者姓名:
魏雅华
作者单位:
摘 要:
"馋嘴鸭":一场流星雨 2002年初,重庆的"馋嘴鸭"登陆西安. "馋嘴鸭"一炮打响,一夜之间其专卖店门前人如潮涌,门口窗口天天排起了长队,其情其景重现了"五一"长假买火车票的盛况,要买上一只"馋嘴鸭",得排上好长时间的队,还发号.卖到下午1点,就无鸭可卖而关门,其火爆的程度让人惊诧不已.
关 键 词:
中国 餐饮业 “馋嘴鸭”店 连锁经营 经营策略
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