| 我国马铃薯生产格局变化特征及原因分析 |
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| 引用本文： | 关佳晨,蔡海龙. 我国马铃薯生产格局变化特征及原因分析[J]. 中国农业资源与区划, 2019, 40(3): 92-100 |
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| 作者姓名： | 关佳晨 蔡海龙 |
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| 作者单位： | 中国农业大学经济管理学院，北京100083,中国农业大学经济管理学院，北京100083 |
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| 基金项目： | 该文系农业农村部（农业部）软科学“马铃薯与粮食安全关系研究” （20140105）中央高校基本科研业务费专项资金资助“农产品市场政策与食物消费研究”（2016RW003） |
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| 摘 要： | [目的]在马铃薯主粮化战略提出和马铃薯产业需求快速增长的背景下,研究我国马铃薯生产、消费情况,剖析马铃薯生产格局变化特征及影响因素,为优化马铃薯生产布局提出建议。[方法]利用2000年以来全国及分省马铃薯生产、消费数据,通过统计描述和对比分析对马铃薯生产形势从总量特征和区域特征两方面进行分析,计算单产和种植面积贡献率,并且从成本收益角度对马铃薯生产格局变动及优化布局作出解释。[结果]我国马铃薯种植面积从2000年的472. 3万hm2增加到2015年的551. 8万hm2,马铃薯产量从2000年的1 325. 5万t增长至2015年的1 897. 2万t。在这个过程中,马铃薯生产集中度不断提高,区域布局进一步优化,其中西南混作区逐渐成为马铃薯优势产区。[结论]马铃薯生产格局的变化既有消费需求的拉动,也有国家产业政策的支持,另外收益驱动和资源比较优势的发挥也是推动马铃薯生产格局变化的重要原因。未来为进一步促进马铃薯生产的健康发展,应重点结合各区域环境资源优势进行区域规划、降低脱毒种薯成本并加大良种推广力度。
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| 关 键 词： | 马铃薯主粮化区域变化收益驱动比较优势 |
| 收稿时间： | 2018-01-03 |
ANALYSIS ON THE CHANGES AND REASONS OF POTATO PRODUCTION PATTERN IN CHINA |
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| Guan Jiachen and Cai Hailong. ANALYSIS ON THE CHANGES AND REASONS OF POTATO PRODUCTION PATTERN IN CHINA[J]. Journal of China Agricultural Resources and Regional Planning, 2019, 40(3): 92-100 |
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| Authors: | Guan Jiachen and Cai Hailong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | potato production staple food strategy regional characteristics income driven comparative advantage |
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