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| 环境对乳品加工中微生物的影响 | |
| 引用本文： | 郭占彬,黄涛.环境对乳品加工中微生物的影响[J].中国供销商情,2006(4):42-43. |
| 作者姓名： | 郭占彬 黄涛 |
| 摘 要： | 本文作者通过在生产实践过程中解决一些问题而受到启发,通过对工厂周边、车间的环境分析来阐述环境对乳品加工中的微生物的影响. |
| 关 键 词： | 环境 乳品加工 微生物 |
The Influence of the Environment to the Microorganism in the Dairy Process |
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| Authors: | Guo Zhan-bi HUANG Tao |
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