纲举目张 质量先行——安溪构建茶叶质量全程保障体系

安溪自古就有＂闽南茶都＂之美称,是中国乌龙茶的故乡和世界名茶铁观音的发源地。经过一千多年的发展,安溪茶业实现由传统作坊向现代工业转变,进入创新提升、转型跨越的关键时刻,整体茶产业向深度发展,开始由数量产值型向质量效益型转变,由单一产业向多元经营转变,安溪茶业已从＂一叶＂变＂大业＂,安溪也开始由＂中国产茶第一大县＂向＂中国茶业第一强县＂迈进。近年来,安溪导入现代产业理念,运用科学技术先行先试、创新突破,通过生态茶园建设、百座茶山绿化、退茶还林等措施,大力推进生态建设工程,同时建立农资监管与物流追踪平台,推行农资购买卡制度和建设国家级茶叶质量检测中心等措施,建立＂纵向到底、横向到边＂的茶叶质量安全监管体系,实现可持续发展。