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| 求索生鲜物流标准化——“生鲜物流标准化”主题研讨沙龙侧记 | |
| 作者姓名： | 陶倩 王宇 |
| 摘 要： | 近年来,商务部大力推动农超对接,但在实施过程中,生鲜产品尤其是蔬果的物流运作标准化问题,一直是困扰各家超市以及相关企业生鲜运输、仓储、配送的一大难题。通常情况下,生鲜蔬菜采摘后需要称量,装车运输需要称量,进库出库需要称量,配送到超市时需要称量,消费者购买时还需要称量。由于绝大部分生鲜产品缺乏标准、规范、统 |
| 关 键 词： | 物流标准化 非标准化 农产品 供应链 产品标准化 物流运作 消费者 实际操作 产品品质 企业 |
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