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| 肉骨粉中羊源性成分检测方法研究 | |
| 作者姓名： | 潘良文 沈禹飞 张舒亚 陈家华 胡永强 |
| 作者单位： | 上海检验检疫局 |
| 摘 要： | 发现行业标准SN1119-2002检测羊源性成分的引物与山羊线粒体基因完全匹配,而与绵羊线粒体基因有7个碱基不匹配,对该引物的特异性和灵敏度进行了分析,发现该引物检测绵羊成分的灵敏度较低.根据绵羊线粒体基因序列重新设计了引物OV1/OV2、OV3/OV4,并对其特异性和灵敏度进行了分析.用以上引物对进口肉骨粉进行了检测,从14批进口肉骨粉中检测出羊源性成分,美国检疫专家确认了中方的检测结果,这些肉骨粉已经或正在被退运出境. |
| 关 键 词： | 肉骨粉 羊源性成分 检测 |
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