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蜀南庄园的生态酿酒
作者姓名:
李文
摘 要:
蜀南庄园是国内集浓、酱、清中国三大白酒主流香型的酿酒古作坊,是保护、传承古法酿酒技艺的具有典型庄园文化的酿酒企业,是中国独具特色的民办酒文化博物馆。该庄园位于北纬28度、东经106度、长江与赤水两条美酒河交汇处,被誉为中国白酒金三角。这一带,全球地貌沙漠居多,高原耸立,唯独蜀南庄园所在地却植被茂密,物产丰富,是一块地
关 键 词:
庄园
酿酒企业
中国白酒
酒文化
交汇处
生态
植被茂密
博物馆
独具特色
金三角
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