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分类号
杂志ISSN号
菊花食品的制做技术
作者姓名:
宁可夫
摘 要:
1菊花汤制法:将50克菊花干放入锅内,加4 000克清水煮沸.然后迅速断火,保温浸泡30分钟,过滤取得纯净的菊花汤.随后加入白砂糖搅匀.待其冷却后,入冰箱冰镇,即为成品.
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