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让市民吃上“放心面”
作者姓名:韩立新  李明光
摘    要:俗话说,开门七件事——柴米油盐酱醋茶。显而易见,每个人、每天的日常生活都离不开食品。面粉的卫生安全状况直接关系到消费者的身体健康和生命安全。从质量监督的结果看,食品质量安全还存在一定问题。尤其是近几年来,食品加工中掺杂掺假、以次充好等违法行为已严重扰乱了百姓的日常生活。为保证市民吃上“放心面”,山东潍坊市质监、工商等部门联动,严查面粉生产源头,加大稽查力度,使消费者吃上了“放心面”。

关 键 词:卫生安全  质量监督  食品质量安全  劣质面粉
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