标准化餐饮连锁日益受青睐 |
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引用本文: | 盛敏.标准化餐饮连锁日益受青睐[J].新财富,2007(2):98-99. |
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作者姓名: | 盛敏 |
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摘 要: | 福记、一茶一坐、大众点评网、订餐小秘书等订餐、送餐企业已经具备了比较成熟的盈利模式,获得了众多风险投资机构的投资。而诸如俏江南、小肥羊、大娘水饺、好利来等品牌餐饮连锁企业的盈利模式具有较强的可复制性,也都受到风险投资机构的密切关注。目前,这些企业都把加强标准化作为经营重点,以求把自己的盈利模式有效复制。
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关 键 词: | 餐饮连锁企业 标准化 风险投资机构 盈利模式 可复制性 江南 品牌 |
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