引爆“大排档” |
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引用本文: | 赵传平,吴凤利,王开景,尚丰,吕谏.引爆“大排档”[J].糖烟酒周刊,2006(8):106-108. |
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作者姓名: | 赵传平 吴凤利 王开景 尚丰 吕谏 |
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作者单位: | [1]《糖烟酒周刊》记者 [2]黑龙江三得利酒业 [3]海南椰岛集团 |
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摘 要: | 2005年,鹿邑大曲(宋河酒业低档产品)在大排档(包括C/D类酒店,后文通称为“大排档”)的销售额达到4000多万元,主走大排档的半斤装小赊店酒实现了7000万元左右的销售额,占据赊店系列品种总销售额的1/3强……大排档渠道正在以其销量大、现款现货(或压一次货)、能够迅速扩大市场等优势走进众多厂商的视野。
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关 键 词: | 大排档 引爆 销售额 低档产品 系列品种 酒店 大曲 |
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