| 乳酸链球菌素(Nisin)及其在乳品中的应用 |
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| 引用本文： | 求诸子. 乳酸链球菌素(Nisin)及其在乳品中的应用[J]. 中国供销商情, 2005, 0(4): 30-32 |
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| 作者姓名： | 求诸子 |
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| 作者单位： | 王蕊（江苏食品职业技术学院,江苏,淮安,223003） 高翔（江苏食品职业技术学院,江苏,淮安,223003） 孔令伟（江苏省淮安市快鹿牛奶有限公司,江苏,淮安,223001） 单华东（江苏省淮安市快鹿牛奶有限公司,江苏,淮安,223001） |
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| 基金项目： | 江苏省淮安市自然科学基金资助项目(HAG04045). |
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| 摘 要： | 营销就是战争，一位真正的营销老总，其生命的价值就在于波谲云诡的商战海洋之中，在残酷的市场竞争中，这些营销老总们总是不断地改造自己、修炼自己、提高自己，为情而文．笔者经过潜心的调查与研究，总结出一个有作为、能做大事、“修齐治平”的营销老总所必须内化、固化和优化的六项修炼。
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| 关 键 词： | 营销 商战 修炼 市场竞争 价值 战争 海洋 内化 优化 生命 |
Nisin and application in the daily food |
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