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| 王泽铺醉鹧鸪加工方法 | |
| 引用本文： | 薛志成.王泽铺醉鹧鸪加工方法[J].致富之友,2004(1):24-24. |
| 作者姓名： | 薛志成 |
| 摘 要： | 鹧鸪骨细肉厚、肉嫩味美、野味浓郁、蛋白质含量高、营养丰富,含有人体所需的多种氨基酸和微量元素。利用鹧鸪加工制作的食品多种多样,倍受消费者欢迎。王泽铺醉鹧鸪是因鹧鸪养殖之乡王泽铺的特产而得名,和德州扒鸡、道口烧鸡齐名,但又有其独特的风味。王泽铺醉鹧鸪味道香醇可口,略带酒味,肉质 |
| 关 键 词： | 王泽铺 醉鹧鸪 加工方法 配料 |
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