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辣椒脆片
作者姓名:任宇红
摘    要:果蔬脆片是目前世界上较为流行的果蔬深加工产品。它是用新鲜果蔬经真空低温油炸脱水而制成的纯天然食品。 辣椒脆片不仅保留了新鲜辣椒的营养成分,而且还通过不同的预处理方法,生产不同辣味的产品,以适合不同地区、不同消费者的要求。

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