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| 绿色饮品——全天然核桃饮料的生产技术 | |
| 作者姓名： | 朱春峰 赵建中 |
| 摘 要： | 绿色饮品──全天然核桃饮料的生产技术核桃仁营养丰富，含有蛋白质１４．９％，脂肪５８．８％，碳水化合物９．６％，其它微量成份有钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒及多种维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｅ。据《本草纲目》记载：核桃补气养血润燥化痰，温肺润肠，治虚寒喘嗽。现代医学... |
| 关 键 词： | 核桃仁 核桃饮料 生产工艺 |
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