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萝卜、桔子不宜同食 萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代射产生另一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。桔子中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,他们可加强硫氨酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。所以,萝卜、桔子不宜同食。