|
|||||
|
|
| 关于中国乳业发展几个战略问题的思考 | |
| 作者姓名： | 张奇志 杨群祥 |
| 基金项目： | 本文为广东农垦总局资助课题"广东农垦乳业集团发展的战略研究"的阶段性成果 |
| 摘 要： | 乳品是以乳为主要原料,加工制成的液体或固体食品.乳业实质上是一个把现代工业、现代商业和现代农业紧密结合起来的行业.乳业作为高效的畜牧产业,世界各国普遍都重视其发展,我国政府也把乳业列为国家重点扶持项目.在中国乳业发展过程中,尚有一系列问题需要引起我们的高度重视,笔者拟就其中的几个问题进行探讨. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |