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| 中式餐饮成功连锁的四大要素 | |
| 引用本文： | 唐晓辉.中式餐饮成功连锁的四大要素[J].企业改革与管理,2013(6):79-80. |
| 作者姓名： | 唐晓辉 |
| 摘 要： | 西式快餐业在中国取得的巨大成功,使中式餐饮业认识到连锁经营的重要性。通常情况下,餐饮连锁企业是指经营同类餐饮服务产品的若干企业,以一定形式组成一个联合体,通过企业形象的标准化、经营活动的专业化、管理活动的规范化以及管 |
| 关 键 词： | 餐饮连锁企业 连锁经营 工艺标准化 中式餐饮业 餐饮企业 专业化 连锁店 规范化 服务产品 西式快餐 |
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