再谈特大黄鳝的养殖 |
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引用本文: | 娄保东,尹向东.再谈特大黄鳝的养殖[J].渔业致富指南,1998(24). |
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作者姓名: | 娄保东 尹向东 |
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作者单位: | 江苏省新世界快速养殖开发部,江苏省新世界快速养殖开发部 210018,210018 |
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摘 要: | <正> 黄鳝肉肥细嫩,味鲜可口,同时还有极高的药用价值,目前由于我国黄鳝养殖技术还没有完全成熟加之天然资源的日趋匮乏,黄鳝的市场价格一直稳定在较高水平,养殖黄鳝也自然成为养殖者的首选项目之一。黄鳝养殖从80年代初就已开始,但由于当时的条件的限制,一直没突破性进展,在最近几年笔者一直从事黄鳝养殖与专题调查,在江苏省范围内至今为止还没有一家大规模的黄鳝养殖场,
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