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| 大力发展特色食品产业之我见 | |
| 引用本文： | 张守文,尹蕾,周玉玲,宋天野.大力发展特色食品产业之我见[J].北方经贸,2009(10):17-18. |
| 作者姓名： | 张守文 尹蕾 周玉玲 宋天野 |
| 作者单位： | 1. 黑龙江省食品药品监督管理局,哈尔滨,150020 2. 哈尔滨商业大学食品工程学院,哈尔滨,150076 |
| 摘 要： | 杂粮杂豆已成为国内外消费者追求的健康食品，为此黑龙江省应做好以下几点：建设杂粮杂豆种植基地；建立优质品种繁种基地；走精深加工之路；建立农民专业协会；向基地化、规模化方向发展。 |
| 关 键 词： | 杂粮杂豆 特色食品 健康 |
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