首部豆浆机国家标准面世

2009年12月我国首部豆浆机国家标准正式通过审定，成为推荐性国家标准后，首次明确了我国豆浆机的分类和命名方式，对豆浆机的粉碎装置、粉碎度、出渣率等关系到豆浆品质的重要技术指标制定了详细的参数要求和试验方法，对豆浆机噪声、安全、粉碎度、浓度、蛋白含量以及出渣率等硬性指标均做出明确界定。     

超微粉碎处理对麦麸粉功能及结构特性的影响

以麦麸皮为原料,经普通粉碎(1、3min)和超微粉碎(10、30min)两种处理方式得到4种不同粒径大小的麦麸粉,测定其功能及结构特性。探究了普通粉碎和超微粉碎两种处理对麦麸粉基本成分、持水性、持油性、吸水溶胀性、水溶性和阳离子交换能力以及微观结构方面的影响。结果表明:超微粉碎与普通粉碎相比,处理后麦麸粉粉体的持水性、持油性、吸水溶胀性、水溶性、阳离子交换能力均显著升高(P0.05);超微粉碎后麦麸粉的粒径减小,粉体变得更加均匀;傅里叶变换红外光谱显示超微粉碎后麦麸粉中O-H等官能团的位置发生小幅度迁移,峰形略有变宽、吸收峰强度增加,但主要成分及结构未发生改变;DSC分析显示热稳定性增强。本研究旨在为小麦加工方式的拓展及麦麸的有效利用和富含膳食纤维食品的开发提供理论依据。     

对陇川县蔗糖产业提质增效的再认识

蔗糖产业是云南省的传统特色优势产业,更好地发展此产业对经济发展、农民增收等方面的作用举足轻重。笔者首先介绍了蔗糖产业对陇川县域经济的重要贡献,然后针对近年来种蔗面积递减、甘蔗比较效益偏低、甘蔗叶处理困难、境外甘蔗运输问题,以及甘蔗生产发展缺乏规划等问题,提出要科学合理规划产业,推广全程机械化生产,加强人才队伍建设,推广优新品种,解决蔗叶处理与进口品种运输问等问题,提升甘蔗种植的产量与质量,促进蔗糖产业持续健康发展。     

蔗叶养鱼 鱼肥蔗壮

<正>"新鲜嫩绿的甘蔗叶,鱼很爱抢食。"广西融安县浮石镇长龙村村民陆旺正在向鱼塘投放甘蔗叶。陆旺说,每天采集3亩甘蔗的多余叶子,就可解决他承包的2亩水面草鱼的青饲料供应,既减轻了收取草料的劳动强度,又有利于甘蔗的生长。据对比,蔗叶养鱼,鲜鱼产量比上年增长约20%,蔗叶养鱼不愧为甘蔗综合利用的新途径。其     

根茬机械粉碎还田法

根茬粉碎还田技术是一项机械化处理玉米、小麦、高粱等根茬的新方法，它可将刨、打、搂、拉茬子四道工序一次完成，大大减轻劳动强度，缩短除茬时间，提高功效。更重要的是根茬粉碎还田可大量增加有机质。经测定，玉米根茬粉碎直接还田，若每667m^2还田的根茬干物质为80～100kg，相当于增施有机质为5％的优质农家肥1～3吨，可增产粮食26kg。此外，根茬粉碎还田还具有疏松土壤、多接纳雨水、保土保肥和消灭浅土层越冬病虫害的作用。其主要技术要点如下：     

超微红茶粉的理化性质和抗氧化活性的研究

本文采用超微粉碎技术制备超微红茶粉,研究超微粉碎时间对红茶粉末的显微结构、功能特性、流动性及抗氧化活性的影响。结果表明,超微粉碎改善了红茶的理化性质,增加了功效成分溶出率,提高了其抗氧化活性,其中20 min粉碎时间制得的超微红茶粉理化性质变化显著,30 min粉碎时间制得的超微红茶粉抗氧化活性较强。     

松粉机撞击能力分析研究

通过建立撞击松粉机工作时颗粒的撞击粉碎模型，研究和探讨了松粉机转子销柱对面粉颗粒的撞击粉碎过程，并提出撞击能力系数的概述，推导出撞击能力系数和松粉机转子半径、转速、转子销柱和定子销柱之间间隙等参数之间的公式，在理论上分析了各参数对松粉机工作能力的影响。     

怎样加工营养草喂羊

一、粉碎 将阴干或晒干的秸秆粉碎成长10毫米、宽1～3毫米的草粉。各种原料需单独粉碎,即禾本科植物与豆科植物分别粉碎。 二、发酵 将粉碎好的禾本科草粉和豆科草粉按3:1的比例混匀。冬天用40～50℃温水拌草粉,湿度以手捏成团、落地即散为适。然后在背风屋角     

亿龙生化肥料系列产品使用技术

亿龙有机生物大水面肥是专门针对鲢、鳙等滤食性鱼类的饵料组成，饵料生物的营养平衡和微生态需求，充分遵循湖泊、水库、滩头等大型养殖水体的理化特性和物质能量循环定律。采用现代生物工程技术和超微粉碎技术，科学复配多种矿物营养元素及有机活性物质，精心研制的大水面养殖专用肥。     

精饲料细调制

粉碎与压扁。各种谷类饲料，如大麦、玉米、高梁等，在饲喂前都要加以粉碎或压扁，尤其对于外壳坚硬的谷物，这道工序更为重要。因为这些硬壳谷物在家畜的消化道内，一般不能被完全消化，许多谷粒会随粪便排出，造成浪费。如果粉碎或压扁，不但家畜容易咀嚼，     

依托科技进步引领现代甘蔗产业

甘蔗是制糖工业的主要原料之一。蔗糖不仅是人类生活的必需品，而且在食品工业、医药工业上都有很多用途。甘蔗除了榨汁制糖外，也可以提炼酒精，作为能源。蔗叶、蔗梢可作饲料。蔗渣还可以造纸。随着人们生活水平的提高，对糖的需求量将会增加。发展甘蔗生产，利国利民。进入新世纪后，什蔗产业发展面临着新的机遇和挑战。本文对柳州市甘蔗生产中存在的问题进行分析并提出自己的见解。     

急诊对象四：甘蔗

农友小李问：农大夫，我种的甘蔗得病了，甘蔗感染病菌后1—2天便可发现切口两端变成红色，不久便渐渐变成黑色，像附着有许多煤烟的黑粉。发病早期散发出一种凤梨般的香味，因而得名。病菌以侵染蔗骨的薄壁细胞为主，所以首先是髓部受侵染，菌丝和孢子集中在髓部而使髓部最先腐烂变成空心。后期则茎内全部变黑，只剩下维管束象一束头发列残留其中。请问这是什么病？     

用“纤维素分解菌”制作草粉节粮饲料技术

草粗制饲料由来已久，糖化、青贮、氨化等方法虽然能改变粗料适口性，但消化利用率差，难于增加和提高营养成分，制作草粉节粮饲料技术可以使草粉粗料富含菌体蛋白，节粮效果明显提高。一、制作流程二、制作方法（一）原料粉碎选无腐烂、无污染的秆草、玉米叶、甘薯蔓、油菜杆等植物秸叶，用粉碎机粉碎。一般粉碎的细度标准应不超过1厘米，草粉越细纤维素分解渗透率越高，饲料质量越好。（二）配制分解剂1．分解剂所需的原料和性能①水：在草秸粗料酵解中为微生物的各种生理生化反应提供必要条件；②生石灰：破坏纤维素结构，使革秸木质素和…     

逐盎村的“托”与“脱”

正12月6日,广西崇左市江州区驮卢镇逐盎村中兴屯,数十位村民站在甘蔗地头看新鲜事,只见一台甘蔗收割机正在地里来回穿梭,所到之处,机声轰鸣、蔗叶纷飞,蔗叶繁茂的蔗林瞬间就变成一大车一大车的甘蔗,源源不断运向糖厂。"原来只是在电视里看到过甘蔗收割机,没     

这个县的牛为啥这么牛

<正>"甘蔗卖给糖厂,甘蔗尾叶直接收购加工,提升甘蔗叶利用率。群众种植牧草、甜玉米,每亩年产牧草15吨、甜玉米杆10吨左右,按照每吨300元计算,亩产值达到3000~4500元左右。仅甘蔗尾叶和甜玉米杆两项就能为群众人均增收500元左右。同时,有劳动力能力的贫困户还可以到养殖小区、基地打工领取劳务报酬。"广西宁明县水产畜牧兽医局局长黄作平给有发展养牛意向的农民群众     

如何选购饲料粉碎机

根据粉碎原料选择 以粉碎谷物饲料为主的。可选择顶部进料的锤片式粉碎机；以粉碎糠麸谷麦类饲料为主的，可选择爪式粉碎机；若要求通用性好，以粉碎谷物为主，并兼顾饼谷和秸秆，可选择切向进料锤片式粉碎机；粉碎贝壳等矿物饲料，可选用贝壳无筛式粉碎机；若用作预混合饲料的前处理。要求产品粉碎的粒度很细又可根据需要进行调节的．应选用特种无筛式粉碎机等。     

冬季甘蔗田间管理措施

进入成熟期，甘蔗糖分积累加快，蔗茎内蔗糖分含量增加，还原糖降低，蔗汁纯度提高。植株形态上表现为蔗叶逐渐变黄，老叶枯死，新生叶变窄小。因此，在田间管理上要抓好以下措施。     

甘蔗的营养缺素症状

一、缺氮甘蔗缺氮初期叶片呈黄绿色，叶硬而直，老叶的尖和边缘变成棕色或干枯状；分蘖少，主茎瘦弱，色泽枯藁趋红，顶部叶片出现丛生状。对此，要及时补施氮肥，以改善蔗株营养，促进生长。二、缺磷甘蔗缺磷时新叶比较窄小，呈深绿色，以后逐渐变成黄绿色，老叶尖端变干。分蘖大量减少，蔗株生长缓慢，茎瘦软弱，节间变短（与长期干旱期间生长的节间相似），很多幼苗生长点未出土即死亡。如发生上述症状时要及时补施速效磷肥。三、缺钾甘蔗缺钾表现为长势减弱，叶片变为黄色，其中初发的黄点渐变为棕色，老叶尖边缘干枯，嫩叶较正常叶更深…     

蔗田套种食用菌收入倍增

从2012年10月开始,广西宁明县依托现代生物技术,在明江镇试验甘蔗套种食用菌技术。一户农民一亩地套种利用甘蔗叶等培育的食用菌1000包,纯利在1000元左右,还可获得1000公斤的有机肥。这一模式的直接效果是提高土地利用率,增加复种指数,延长产业链,让广西甘蔗主产区农民在实现收入倍增的同时,改变就地焚烧蔗叶（梢）的习惯,有利于保护生态环境。     

一种可溶性苜蓿叶蛋白的制备方法

可溶性苜蓿叶蛋白的制备方法属于植物蛋白技术领域。本发明提供了以压块苜蓿叶为原料，经粉碎，通过加水酶解破壁和机械破壁，碱提酸沉，离心分离，再浸提脱色去腥，制得可溶性的食用苜蓿叶蛋白质的方法。本发明得到的产品具有很好的水溶性，粗蛋白质含量接近80％．氨基酸种类全且平衡，符合WHO推荐标准，颜色略发黄，