感冒

春季，人易上火，小便赤黄、便秘，舌苔发黄。因肝火上升，致使肺阴更虚，肺结核等病容易乘虚而入。因此，春季饮食宜清淡。中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，还要防止“肝旺伤脾”，这样在春天应该适当多吃些甜味食物、少吃酸味食物。     

春日食养要诀

春季,人易上火,小便赤黄、便秘,舌苔发黄.因肝火上升,致使肺阴更虚,肺结核等病容易乘虚而入.因此,春季饮食宜清淡.中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,还要防止"肝旺伤脾",这样在春天应该适当多吃些甜味食物、少吃酸味食物.     

CFO俱乐部

健康人生春季饮食调养七法科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。春天,我们的饮食应该注意些什么呢?下面就给读者介绍一下春季饮食调养七法: 1．饮食清淡消春火。在春季,人容易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。     

健康·饮食

“吃啥补啥”不全对，春季少吃酸味食品，春季，最好多吃两种莱，吃完方便面吃点水果，很多急症来自山珍野味。[编者按]     

人生感悟

春季饮食调养七法 科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。春天．我们的饮食应该注意些什么呢？下面就给读者介绍一下春季饮食调养七法：     

春季如何养生

<正>春季是指中国农历立春到立夏这一段时间,即农历正月、二月、三月,包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气。《黄帝内经》认为,春为四时之首,万象更新之始,当春归大地,万物复苏,大自然一片欣欣向荣,自然界阳气也开始升发。根据春天的气候特征,把握春季养生原则"顺势养生"变得很重要,今天,有关专家将从饮食、起居、运动、推拿、药膳、情志和环境等方面给您进行讲解。春季养生原则养阳防风原则春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保护体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免。在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的"春夏补阳"的原则,宜多吃些温补阳气的食物,     

平衡营养 政府有责——访中国营养学会理事长葛可佑

随着温饱问题的解决．大部分人对饮食的要求已经由“吃饱”过渡到“吃好”，以保证身体的营养需求。不过，中国营养学会理事长、著名营养学专家葛可佑教授在接受《小康》专访时指出，中国人的饮食习惯与营养学的要求还相击甚远．政府应该通过立法、教育等方式保证国人的营养平衡。     

建立高校饮食安全防控体系

“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。时值《中华人民共和国食品安全法》施行一周年之际,食品安全成为了热点和政府工作的着力点。在国家高规格重视食品安全的同时．高校饮食安全又作为一个重中之重．引起全社会的热切关注。     

冬去春来重养生

起居规律在春天到来之时,人体阳气渐趋于表,皮肤舒展,末梢血液供应增多,汗腺分泌也增多,身体各器官负荷加大,而中枢神经系统却产生催眠作用,肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉,它不利于阳气升发。为了适应这种气候转变,在起居上应早睡早起,经常到室外、林荫小道、树林中去散步,与大自然融为一体。春天气候多变,时寒时暖,同时人体皮肤疏松,对外抵抗能力减弱,所以,春天到来之时要注意保暖,尤其是老年人的体质虚弱者。饮食调养春季人体新陈代谢也开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品。春季饮食应避免吃油腻生冷之物,多吃富含维生素B的食…     

构筑食品质量安全长城——“世博与食品安全”征文活动巡礼

《亲眼看到了，真的放心了》《迎世博，让QS全覆盖》《可爱的质量人》……一篇篇参加由上海市质量技术监督局主办、上海市质量协会协办，《上海质量》杂志社承办的“上海质量”杯“世博与食品安全”征文活动的稿件，从2007年7月起接二连三地来到征文活动办公室。200多篇征文．用朴实无华的笔墨，畅谈了对QS的认识，对先进的食品生产流水线和质量安全保障体系的坚信，和以优质的食品确保市民生活质量安全．保障世博会期间来宾吃得放心的期望等。其中有14篇作品分别获得一、二、三等奖。征文活动取得了预期的社会效益。     

那些年，我们也曾吃过“特供食品”

伦敦奥运会前夕，“飞人”刘翔吃进口牛肉特供食品成为一则新闻的大标题，无独有偶，不久前，航天员为“飞天”吃“特供食品”也成为一则新闻，刘翔与航天员属“特殊人群”，吃点特供食品那是特定事业的需要．但他们的待遇依旧让国民羡慕。以往，国人羡慕“特供食品”是因为特供的食品属稀罕物，如今，这些“特供食品”其实早已成了大众食品，之所以让老百姓“嫉妒”，原因只有一个，这些食品是绿色、环保的，属安全食品。     

春季养生谈

一日之际在于晨，一年之际在于春，转眼又到了万物复苏的春季了。春天是一年中最美好的季节，但也是“百草发芽，百病发作”的季节，因此在春季养生显得尤为重要。中国传统医学认为“春气通十肝，天人相应”，故春季养生重在养肝，方能预防疚病保健康。《内经》指出：“逆春气则少阳不生肝气不变。”肝属木而主风，属于自然界的东方，旺于春季，具有与草木相似的生发之性，在春季时功能活跃。春季     

我国将颁布实施新的水产品安全管理规定

我国将颁布实行新的《水产品养殖质量安全管理规定》,水产品质量将实现“从池塘到餐桌”的全程规范,市民将吃上彻底放心的水产品。 根据规范,水产品养殖用水必须符合《无公害食品海水养殖用水水质》或《无公害食品淡水养殖用水     

一家食品质量安全监管示范企业的"质量白皮书"

9月18日，在宁德市加工食品企业质量安全监管现场观摩会上，福安市贝吃乐食品有限公司的“企业三大员”（质量安全员、卫生监督员、添加剂专管员），“四证一报告”（“营业执照”、“食品生产许可证”、“卫生许可证”、“税务登记证”、“当批产品检验报告”），“三检一处理”（自主检验、巡回检验、过程检验、异常处理）的典型经验，引起了与会代表的强烈反响和高度关注。可以说，福安市贝吃乐食品有限公司所作的《加强过程把控、确保产品质量》的发言，实际上是一份企业的“质量白皮书”。 下面，我们就将贝吃乐公司在大会上的发言材料全文登载，以飨读者。[编者按]     

第一讲：谁在我的餐中乱添加

“民以食为天”。在我们的生活中,食品安全是重中之重。所谓的“开门七件事”：柴、米、油、盐、酱、醋、茶,全与“吃”相关。可是,什么食品是安全的,吃什么好呢？在频频发生的纷杂莫辨的食品安全事故中,大家变得恐惧、迷茫。为此,我们特邀上海市食品协会专家委员会主任、上海市食品研究所技术总监马志英先生作为本刊《民生食品安全系列讲座》主讲人,给我们谈谈如何来吃,如何吃得安全。讲座共分四期刊登,分别是：一、谁在我的餐中乱添加;二、食品添加剂有没有毒;三、哪些秀色不可餐;四、食品用塑料包装有危害吗。本期刊出第一讲。     

大学何为——《北大在1919——九零后的崛起》读后感

一、读书之兴趣 今年春天，有幸入中央党校2012年春季之进修部的“世界经济与政治格局变化及应对”专题研修班学习。在党校图书馆中有一本书引起了我的兴趣，这就是《北大在1919——九零后的崛起》。     

完整的健康从“清调补”开始

中国文化博大精深，自古以来，人们在膳食保健文化方面颇有研究，深得其精：既有《黄帝内经·素问》中“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”之说，又有保健之道在于“清、调、补”之说，并且古人将这概念大力推崇应用到日常饮食中，借以养生延年。完美健康食品“清调补”系列即以古人“不治已病洽未病”之“预防胜于治疗”的思想为本，结合当代国际、国内营养保健权威论断，科学地分析、总结、融合，得出“清调补”理念精华，从食物调节出发，以吃“养生”，达到“清除体内毒素”、“调节免疫功能”、“补充均衡营养”三结合的目的，让您拥有更健康的体魄!     

美登高怎么了?

《南方都市报》报道: 南京美登高食品公司面临破产“我们辛辛苦苦生产的价值130多万元的冰淇淋要被全部扔掉了,我们实在是心痛啊!”日前,南京美登高食品有限公司的员工急切地给当地媒体打来求援电话……《北京晨报》报道:改吃天津"大红果" 北京美登高公司停产“老板,来根儿大红果!”昨天记者在新街口一个普通的冰激凌摊儿前如愿以偿地买到了自己钟爱多年的“大红果”。一样的包装、一样的价格、口味也差不多。不同的是,外包装上的产地由原来的北京美登高食品有限公司变成了天津美登高食品有限公司——今夏北京人得吃天津“大红果”了。今年三月份,北京美登高食品有限公司爆出停产的消息。那时便有人担心今年夏天是不是吃不到美登高产的“大红果”了……《金陵晚报》报道:“美登高”大撤退,在宁生产基地暂已停产一年一度的冷饮大战已经拉开帷幕,细心的市民却发现,曾经在我市冷饮市场风头强劲的“美登高”冰淇淋,今年突然不见了踪影……     

服务大局真抓实干全力保障我省畜产品质量安全——记前进中酌黑龙江省兽药饲料监察所

民以食为天,食以安为先。从中央到地方,政府越来越关注民生、关注公众健康和安全,《乳品质量安全监督管理条例》和《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的系列出台．为防止动物性食品的“病从口入”提供了法制保障．监管的核心是生产出合格无害的食品．而质量检验则是监管的最重要和最有效的手段之一。     

国际食品质量安全问题的历史变革

人类对食品安全性的认识，有一个历史发展过程．在人类文明早期，不同地区和民族都以长期生活经验为基础，在不同程度上形成了一些有关饮食卫生和安全的禁忌禁规。在中国，2500年前的孔子就曾对他的学生讲授过着名的“五不食”原则：“食饯而饵，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食．失饪，不食。不时，不食．”(《论语．乡党第十》)这是文献中有关饮食安全的最早记述与警语．