山西省市场监督管理局2022年第6期食品安全监督抽检信息通告

近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取茶叶及相关制品,炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、水产品、调味品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品、食用农产品、餐饮食品、饮料、食用油、油脂及其制品21大类食品312批次样品.根据食品安全国...     

山西省市场监督管理局2021年第24期食品安全监督抽检信息通告

正近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、食用农产品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料和食用油、油脂及其制品22大类食品716批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格样品709次,     

关于2023年第7批食品安全监督抽检情况的通告

<正>近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取保健食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、水产制品、速冻食品、调味品、饮料和食用油、油脂及其制品14大类食品231次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品226批次，不合格样品5批次。     

关于2023年第22期食品安全监督抽检情况的通告

<正>近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料和食用油、油脂及其制品26大类食品449批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品437批次、不合格样品12批次。     

山西省市场监督管理局2023年第1期食品安全监督抽检信息通告

<正>近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料和食用油、油脂及其制品27大类食品740批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品722批次、不合格样品18批次。     

关于2024年第1期食品安全监督抽检情况的通告

<正>近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品和食用油、油脂及其制品29大类食品345批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品335批次,不合格样品10批次。     

山西省市场监督管理局2020年第24期食品安全监督抽检信息通告

正本期公布286批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、乳制品、肉制品、酒类、茶叶及其制品、糖果制品、水果制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品、调味品、方便食品、饮料、罐头、食糖、豆制品、糕点、淀粉及淀粉制品、蜂产品、水产制品、饼干和食用油、油脂及其制品22大类,其中不合格样品2批次,合格样品284批次,根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。     

山西省市场监督管理局2020年第37期食品安全监督抽检信息通告

正近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品、餐饮食品、糕点、饮料、水果制品、调味品、酒类、肉制品、粮食加工品、方便食品、豆制品、蔬菜制品、薯类、膨化食品、茶叶及相关制品和食用油、油脂及其制品共15大类385批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格样品381批次,不合格样品4批次。     

山西省市场监督管理局2020年第37期食品安全监督抽检信息通告

近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品、餐饮食品、糕点、饮料、水果制品、调味品、酒类、肉制品、粮食加工品、方便食品、豆制品、蔬菜制品、薯类、膨化食品、茶叶及相关制品和食用油、油脂及其制品共15大类385批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格样品381批次,不合格样品4批次.     

关于2023年春节、元宵节“两节”食品安全监督抽检情况的通告

<正>近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取炒货食品及坚果制品、调味品、速冻食品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品9大类食品450批次样品，经检验全部合格。     

山西省市场监督管理局2021年第18期食品安全监督抽检信息通告

正近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品、粮食加工品、调味品、饼干、糕点、酒类、饮料、炒货食品及坚果制品、食糖、肉制品、水果制品、方便食品、豆制品、茶叶及相关制品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、糖果制品和食用油、油脂及其制品18大类169批次样品。经检验,产品全部合格。     

山西省市场监督管理局2019年第28期食品安全监督抽检信息公告

正本期公布199批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、乳制品、肉制品、酒类、蔬菜制品、薯类及膨化食品、调味品、方便食品、饮料、罐头、豆制品、糕点、淀粉及淀粉制品、水产制品和食用油、油脂及其制品15大类。其中不合格3批次,合格196批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,     

"舌尖安全"仍需从田间地头抓起

近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,发现的主要问题是,微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、质量指标不达标等. 本次抽查市场监管总局抽取了粮食加工品、食用农产品、食盐、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、方便食品、薯类和膨化食品、蜂产品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、...     

山西省市场监督管理局2020年第20期食品安全监督抽检信息通告

正本期公布398批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、乳制品、酒类、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、肉制品、蛋制品、调味品、饮料、水产制品、方便食品、豆制品、薯类和膨化食品、罐头、糖果制品和食用油、油脂及其制品17大类,其中不合格样品4批次,合格样品394批次,根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。     

山西省市场监督管理局2019年第20期 食品安全监督抽检信息公告

正本期公布115批次监督抽检结果 ,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、薯类及膨化食品、酒类、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品和食用油、油脂及其制品等14大类。其中,不合格样品1批次,合格样品114批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。     

山西省市场监督管理局2019年第20期食品安全监督抽检信息公告

正本期公布115批次监督抽检结果 ,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、薯类及膨化食品、酒类、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品和食用油、油脂及其制品等14大类。其中,不合格样品1批次,合格样品114批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。     

山西省市场监督管理局2021年第13期食品安全监督抽检信息公告

正近期,山西省市场监督管理局组织食品监督抽检,抽取粮食加工品、饮料、糕点、酒类、调味品、水果制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、方便食品、罐头、淀粉及淀粉制品、肉制品、茶叶及相关制品、薯类和膨化食品、糖果制品、饼干和食用油、油脂及其制品17大类199批次样品。经检验,产品全部合格。     

山西省市场监督管理局2021年第5期食品安全监督抽检信息通告

正近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品、餐饮食品、糕点、罐头、酒类、肉制品、粮食加工品、蛋制品、冷冻食品和食用油、油脂及其制品11大类224批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格样品218批次,不合格样品6批次。具体情况通告如下:     

山西省市场监督管理局2020年第12期食品安全监督抽检信息公告

正本期公布300批次监督抽检结果,涉及保健食品、炒货及坚果制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、调味品和食用油、油脂及其制品15大类,其中不合格样品9批次,合格样品291批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格其产品即判定为不合格产品。     

我国淀粉及淀粉制品行业质量报告

正淀粉是农产品经过工业加工后的产品,它和它的制品可用于食品、纺织品、燃料和塑料等多种产品的加工生产。对于食品而言,淀粉更是不可缺少的组成成分。《淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则》中对淀粉的定义为:以谷类、薯类、豆类为原料,不经过任何化学方法处理,也不改变淀粉内在的物