旧中国最早的百货公司——记解放前上海先施百货公司创办人马应彪肖经营之路

历史进入20世纪二、三十年代，上海的商业发展进入鼎盛时期，一批新颖豪华而规模宏大的百货公司相继出现，给十里洋场的南京路增色生辉。其中“四大公司”则是路人皆知，闻名度响彻沪上。在“四大公司”中，先施百货公司是最早创建的旧中国第一家百货公司。[第一段]     

“食在第一”:力保食品安全的排头兵

享誉海内外的上海南京路,曾是不少老字号的落脚地。英国玛莎百货进驻南京路、取代老字号鸿翔百货的消息曾一度令人扼腕叹息,让沪上老字号们开始反思市场竞争下新的生存方式。与此同时,也有一批老字号商业企业,不仅在激烈的市场竞争中顽强地生存了下来,还不断发展壮大,走出了一条创新发展的新路。上海第一食品商店就是这些绝不固步自封、紧跟时代发展的杰出代表之一。     

将“第一”进行到底——记“中华老字号”上海市第一百货商店

上海南京路无人不知．上海市第一百货商店无人不晓。。一店”曾创下连续14年雄居全国百货之首的业绩．可谓“前无古人．后无来者”。 作为新中国成立后的第一家大型国有百货零售企业”一店”这家“老字号”已经走过了62年的路程。最近”第一百货”被商务部认定为第二批“中华老字号”企业。     

从百货公司退市说开去

在金融危机的大环境下，境外的一些传统的名牌大百货公司接连倒闭。先是东京的伊势丹百货公司结束营业，接着又是台北老字号先施百货熄灯闭店。倒闭的原因我看也不能全归罪于经济不景气，经营方式跟不上时代潮流，也是主要因素。     

风雨飘的“中华老字号”

爱因斯坦说:“如果我们不改变自己,我们最终将无法改变现存的状态。”漫步南京路、淮海路,一个沉重的话题摆在人们面前:一个个曾在记忆中那样温馨的老字号,有的消失了,有的蜷缩于周边支马路风雨飘摇。满眼望去,取代它们的是一间间装潢华丽的国际大牌专卖店。在零售业全面对外开放的今天,中国的老字号如何与国际大牌同场竞技?如何面对接踵而来的挑战?让我们在对比中外老字号中,解读一下老字号的“现代生存密码”。老字号=高品质装修一新的徐家汇东方商厦内,已经有260岁高龄的德国老牌——“双立人”依然健硕:设在商厦内的“双立人”专柜,月销…     

没有创新，就没有老字号的今天——记“吴良材”和“茂昌”

但凡孩子第一次配镜，上海的家长都会郑重其事地到上海南京路的“吴良材”、“茂昌”，为的是这两个“中华老字号”肯定会为孩子认真地验光，仔细地检查，凭科学的技术和老到的经验，呵护有加地为第一次戴眼镜的孩子推荐合适的眼镜。真正做到“验光放心、技术放心、配镜放心”的“吴良材”、“茂昌”，前者是中国眼镜行业的开山鼻祖，至今已有280余年的历史；后者虽然稍晚创立，在消费者心目中的地位，却与前者一样可以信赖。何以直到今天，这两个眼镜业的老字号，还能在开放的市场竞争环境中雄风依旧、魅力不减呢？     

恒源祥“羊”行天下

“恒源祥”这个名字，取自于一副春联“恒罗百货，源发干祥”。其创始人沈莱舟用十年的时间，把恒源祥打造成一个绒线王国的代名词，引领着民族绒线业的发展；现任掌舵人刘瑞旗，在绒线行业渐趋衰微、老字号并不景气的情况下，让恒源祥再次焕发生机，在夕阳中托起一个太阳。是什么让恒源祥得以“羊”行天下近百年？     

“中华老字号”渗透劝华集团

2006年,天津劝业华联集团有限公司（以下简称“劝华集团”）党委书记、总经理刘伟平被评选为天津市商务系统十大创新人物,劝业场也进入了商务部首批“中华老字号”公示名单;劝业场和中原百货列入了商务部首批“达标百货店”公示名单。     

期待“老字号”刷新情怀——新消费经济下的中华老字号如何“突围”

<正>11月初,商务部、市场监管总局等5部门印发通知,55个品牌被移出中华老字号名录,此举引发消费者热烈讨论。在北京前门大栅栏,一条贯穿东西270多米长的街道,容纳了十几家百年老字号。头顶“马聚源”、脚踩“内联升”、身穿“八大祥”、腰缠“四大恒”,上个世纪的某个时段,一个体面人的所需,都能在大栅栏的老字号里搞定。     

风雨飘摇的“中华老字号”

漫步南京路、淮海路，一个沉重的话题摆在人们面前：一个个曾在记忆中那样温馨的老字号，有的消失了，有的蜷缩于周边支马路风雨飘摇。满眼望去，取代它们的是一间间装潢华丽的国际大牌专卖店。     

“老字号”絮语

在商务部向全社会公示的首批434家“中华老字号”中，无锡三风桥名列榜中；“老字号”，作为一座城市的名片，生活在其中的大多数人几乎已经习惯了它的存在，习惯了它的光环：三凤桥作为无锡众多“老字号”的一员能成为第一批“中华老字号”是幸运的，     

用创新擦亮“老字号”品牌——劝华集团改革创新纪实

去年金秋时节,天津劝业华联集团有限公司党委书记、总经理刘伟平被评选为天津市商务系统十大创新人物,劝业场也进入了商务部首批“中华老字号”公示名单;劝业场和中原百货列入了商务部首批“达标百货店”公示名单。劝华集团在企业创新发展上进入了一个新阶段。     

“老字号”该如何突围?

“头戴马聚源,脚蹬内联升,身穿瑞蚨祥,腰缠四大恒”,这句民谣道出了老字号在人们心中的分量。大浪淘沙之后,昔日老字号流光溢彩的金匾今日已被蒙上一层厚厚的灰尘。根据权威部门统计,在全国2000家老字号企业中,几十年来勉强维持现状的占70％;长期亏损,面临倒闭、破产的占20％;效益较好的只有10％左右。老字号是不是真的老了?老字号如何才能实现突围?     

追求卓越绩效争创一流服务品牌

十里南京路，一个新世界。新世界是一家有着91年历史的中华老字号，又是一家在改革开放中不断发展壮大、焕发出勃勃生机的中国商业名牌企业。在长期的经营活动中，都市百货的”窗口”地位和形象决定着新世界必须把诚信和质量建设放到突出的位置。公司始终坚持树立商业职业道德意识、遵守商业职业道德规范、发挥商业职业道德新风．以”卖真品、标真价、送真情”为抓手，积极开展了构建放心工程、信誉工程、素质工程等一系列诚信建设活动．使公司年平均销售额达到20亿元．成为全国同行业中的知名企业。     

老字号们的“新玩法”

老字号这些听起来有些“古董”且充满历史沧桑感的品牌，竟然也在电子商务领域摸索出了一套新玩法     

不老“白魁”——北京“白魁老号”饭庄的经营之道

北京有一家久负盛名的饮食老字号，名叫“白魁老号”饭庄。“老白魁”是清乾隆五年(1741年)建成的，至今已有260多年的历史。那儿的烧羊肉(亦名烤全羊)，风味独特，饮誉京城，曾被清内务府认定为供奉御膳的馆子，与“东来顺”的涮羊肉、“烤肉季”的烤羊肉、“月盛斋”的酱羊肉并列，成为北京羊肉制品“四大家”。     

“振兴老字号，我们很受鼓舞”——部分上海“老字号”企业座谈记

“中华老字号”是我国重要的物质和文化财富。商务部今年1月发文，在全国范围内实施“振兴老字号工程”。在目前商务部公布的第一批430家“中华老字号”企业名单中，包括有上海的51家。     

“恒源祥”传奇

据一项不完全的统计显示，中国曾经辉煌的老字号正在以每年5％的速率消亡。目前，全国约有70％的老字号已经走完了其整个的生命过程。剩下来的老字号中，还有接近一半的面临着严重的生存危机，最多只有10％的老字号，能够适应现代化市场环境而顽强地生存了下来。恒源祥以其“夕阳行业”的身份，绵延不绝，“羊行天下”，自有其道理。     

老字号不是“保险号”

日前，在天津市商业联合会举办的“纪念建城600年振兴天津中华老字号”论坛上，中国商业联合会副秘书长、全国老字号工作委员会副会长王耀提出，现代商战中最常见的竞争、促销等手段并不适合中国的老字号企业。老字号应该走品牌创新路线。中华老字号是宝贵的商业财富，是一个地区，一个产业的精华。     

商务部将重审“中华老字号”

商务部即将对“中华老字号”的认证进行重新审定，外资一律不得入驻“中华老字号”。10月17日商务部副部长姜增伟在第十九届中国厨师节首届市长餐饮发展论坛上表示，将加快老字号企业发展，大力推进品牌建设。