风雨飘摇的“中华老字号“

漫步南京路、淮海路,一个沉重的话题摆在人们面前:一个个曾在记忆中那样温馨的老字号,有的消失了,有的蜷缩于周边支马路风雨飘摇.满眼望去,取代它们的是一间间装潢华丽的国际大牌专卖店.……     

风雨飘摇的“中华老字号”

漫步南京路、淮海路，一个沉重的话题摆在人们面前：一个个曾在记忆中那样温馨的老字号，有的消失了，有的蜷缩于周边支马路风雨飘摇。满眼望去，取代它们的是一间间装潢华丽的国际大牌专卖店。     

中华“老字号”的创新方向

<正> 改革开放以来,国门洞开,一些国际大财团和跨国公司以其产品、技术和资本的优势,在中国市场上掀起了一场“抢滩登陆战”,“肯德基”、“麦当劳”、“人头马”、“可口可乐”、“皮尔卡丹”等外国老字号走向了华夏大地。在洋品牌的强大攻势下,中华老字号出现了两极分化的现象,一部分老字号仍然保持了旺盛的生命力,宛如老树发新枝;而相当一部分老字号却在竞争中节节败退、衰落甚至消亡,有的惨淡经营,有的被洋品牌收编,有的偃旗息鼓。细心的人们不难发     

老字号要走向市场而非博物馆

中国老字号在市场竞争中的命运浮沉,已成为最令人唏嘘的话题之一。唏嘘之余,人们也有许多反思。这些反思大致可以概括为三个问题。第一个问题:同样是老字号,为什么有的企业能凤凰涅槃,有的企业却销声匿迹?刀剪行业或许是最有对比性的例子。“北有王麻子,南有张小泉”,原来还有一句:“中有曹正兴”。现在大多数人可能都对这个名字感到陌生了。曹正兴菜刀也曾盛极一时,如今早已停产,在市场上难觅踪迹。而2020年7月,近年来不断在市场“摧城拔寨”的张小泉已申请在创业板上市。     

王麻子破产引发的思考

<正> 王麻子剪刀厂向法院申请破产并被法院立案受理一事,应该说在企业界引起了不大不小的关注。说它不大,是因为作为一个“老字号”的厂家,它只是近年来逐渐消亡的“老字号”中的一个,再加上从去年在全球刮起的企业“破产”风一直强劲不衰,人们已经见怪不怪。说它不小,是因为“王麻子”毕竟是过去家喻户晓的老字号,在长达儿百年的时间里,“王麻子”谁人不知,谁人不晓?一个有着300多年历史的老字号,就这就要消失了?而那些“李麻了”、“刘麻子”们该如何生存与发展?人们还是有点震惊!     

“老字号”该如何突围?

“头戴马聚源,脚蹬内联升,身穿瑞蚨祥,腰缠四大恒”,这句民谣道出了老字号在人们心中的分量。大浪淘沙之后,昔日老字号流光溢彩的金匾今日已被蒙上一层厚厚的灰尘。根据权威部门统计,在全国2000家老字号企业中,几十年来勉强维持现状的占70％;长期亏损,面临倒闭、破产的占20％;效益较好的只有10％左右。老字号是不是真的老了?老字号如何才能实现突围?     

论提升“老字号”品牌竞争力的基本对策

<正> 一、“老字号”品牌的特点 说起我国的“老字号”品牌,一个普通人可以一口气说上好多个。它遍及全国,几乎每个城市都有几家甚至几十家各不相同的“老字号”品牌,如在江苏省南京市有41家,苏州市有27家,扬州市有34家。“老字号”品牌通常具有以下几个特点:     

“蒙牛速度”新解

1999年至2003年,蒙牛连续5年保持三位数增长;2004年,增速将近80%;2005年上半年,增速达到36.89%。牛根生说:“‘傍大牌’是蒙牛阶段性的战略选择,虽然蒙牛还很弱小,但我们选择国际合作伙伴要求对方必须是所在行业的全球前三名。”循着蒙牛的成长轨迹,我们发现“蒙牛速度”确实与“大牌”密不可分。     

追寻老字号的文化基因

[王志忠]中外企业文化沙龙这个好形式正是当前企业家们所需要的.前段时间,我们请了清华大学城市品牌研究室的一些学者为我们“把脉”:像大栅栏、琉璃厂这样一脉相承的、新老企业聚于一处的商业文化区域怎么发展?大栅栏地区是中国商业联合会授予的全国首个中华老字号集聚区,存在于这个街区的首批中华老字号就占了北京市中华老字号的近一半;琉璃厂地区更是全国当之无愧的文化创意产业集聚区.然而,这样巨大的文化体量,一个时期以来,却尴尬地面临着发展这个大问题.所幸,各商家都在努力创新发展思路.今天来的老字号都是我们区域里在全国乃至国际上有影响力的企业,他们在破解发展的问题上都有高招.通过沙龙的形式,定能为老字号企业发展探出点新路.     

中华“老字号”之品牌春秋

知识经济时代,品牌就是企业的一面旗帜,尤其是对凝结了民族文化、地域特色等无形资产和品牌效应的“老字号”而言更是如此。然而,随着经济全球化和中国加入世界贸易组织,中华“老字号”和洋品牌的竞争已经成为现实。中华“老字号”如何才能在竞争中克敌制胜,实现可持续发展呢?惟有以正确的品牌定位思想为导向,根据品牌生命周期理论为自身设定品牌生命周期的理想形态和警戒形态,并通过有效地实行整合品牌策略,才能成为市场“不倒翁”。     

欧阳忠谋国产品牌如何打

中国电信业的打拼对策全球50家最大的电信设备制造巨人,中国普天信息产业集团排名第20位。然而面对国际通信产业的激烈竞争,中国通信产业果真能撑起一片天?摩托罗拉、诺基亚、爱立信……满街的“洋”品牌,中国通信产业将何去何从?人世在即,身为中国通信产业的国企老总欧阳忠谋,又如何打出国产大牌?     

老字号，重生之路在何方？

备受社会关注的首批“中华老字号”评审认定不久前终于尘埃落定——2006年9月30日,国家商务部对首批“中华老字号”认定名单进行公示。据报道,全国各地共有967家企业申报首批“中华老字号”,经审核初步确定434家符合“中华老字号”认定要求。从公示的老字号看,分属食品加工、餐饮住宿、医药、商业等六大类,且第一批公示企业又呈现相对集中的趋势。■老字号,面临生死考验来自国家商务部的消息说,在国内1600多家“老字号”企业中,70%的长期亏损,有的甚至面临被市场淘汰的危险,只有10%的赢利,还有20%的处于勉强维持的状态。据统计,在全国驰名商…     

让员工主动改变

在变革中,为什么改变员工的行为这么难?因为我们总想通过一种策略改变员工行为,有的领导者采用激励手段、有的领导者空喊口号、有的向员工施压、有的改变员工周围环境.其实任何一种行为背后有着多个原因,我们必须同时采用多种策略.实践证明,那些改变员工方面的高手们往往能同时采用多种策略,并将它们巧妙融合.下面介绍了六种改变策略以及它们的意义,从中我们可以看出领导者同时采用多种改变策略的价值所在.     

中外消费者“心镜”中的“老字号”——基于问卷调查的统计分析

国际政治学者摩根索指出:"在争夺生存与权力的斗争中,他人对我们的观点、看法同我们的实际情形一样重要,是我们在他人‘心镜’中的形象——哪怕这镜中之像是歪曲的反映,而不是我们原本的样子——决定了我们在社会中的身份和地位。"受到这一观点的启发,2014年6月中旬至7月初,外交学院国际经济学院组织研究生开展了一次调查研究。调研以"老字号在消费者心中的形象"为内容,旨在为中国老字号的发展提供一些     

传奇质量 卓尔不群

来自德国的顶级刀具品牌——“双立人”品牌餐刀，品质超卓、历史悠久，产品遍及146个国家及地区．以其优质、高品位而蜚声国际。     

名牌兴衰看诚信

南京市知名企业冠生园食品有限公司，日前向南京市中级法院提出破产申请。该院已立案受理这宗破产清算案。冠生园是个老字号知名品牌。大凡知名品牌，多是重诚信、讲信誉，而且经过几代人的艰苦努力，才赢得了顾客的信赖。然而，在市场经济大潮中，有的老字号和知名品牌，受利益驱动，“钱”字障目，只顾眼前蝇头小利，把诚信丢一边。2001年7月，南京老字号“冠生园”食品厂用陈年老馅生产月饼之事，被中央电视台曝光之后，一改往年旺销的局面，其产品再也无人问津。而且，不但砸了南京冠生园的牌子，连上海、武汉、成都等地的冠生园老字号…     

奢侈品销售下滑前景看空华南知名高端卖场欲放盘

有知情人士透露，华南一家知名的高端商场业主在圈子内低调放盘，希望找到接手方。该高端商场集合了十多个国际一线的大牌，而让商场业主狠下心愿意卖掉手中的“金饽饽”的原因，还是奢侈品在国内市场的销售疲软。     

对企业标准化工作的思考

进入21世纪我们应清醒地认识到国际、国内的严峻形势,企业如何生存与发展?怎样赢得利益?怎样在激烈的市场经济环境下立于不败之地?这是我们不得不思考的问题。 九届全国人大四次会议期间,曾培炎指出,“十五”计划的新特点之一是突出“两个创新”,即体制创新和科技创新。也就是说     

“老字号”絮语

在商务部向全社会公示的首批434家“中华老字号”中，无锡三风桥名列榜中；“老字号”，作为一座城市的名片，生活在其中的大多数人几乎已经习惯了它的存在，习惯了它的光环：三凤桥作为无锡众多“老字号”的一员能成为第一批“中华老字号”是幸运的，     

老字号不是"保险号"

编辑印象:日前,在天津市商业联合会举办的"纪念建城600年振兴天津中华老字号"论坛上,中国商业联合会副秘书长、全国老字号工作委员会副会长王耀提出,现代商战中最常见的竞争、促销等手段并不适合中国的老字号企业.老字号应该走品牌创新路线.中华老字号是宝贵的商业财富,是一个地区,一个产业的精华. 据统计,国内有老字号企业上万家,经原国内贸易部认定的中华老字号企业有1600多家.但是近几年来,这些老字号企业中只有10%生产经营较好,有的还走出国门;有70%企业经营较为平淡,没有明显变化;另外约20%的企业经营不景气,极少数甚至已经倒闭.