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新时期,绿色食品备受人们喜爱,人们在选取绿色食品时,十分关注农药残留问题。基于此,检测工作人员要不断提高专业能力,从而提高对于绿色食品农药残留的检测水平。本文分析了相关的技术措施,旨在不断提高绿色食品农药残留检测水平。 相似文献
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在食品生产过程中,对于食品中残留的农药污染要借助相应的农药残留检测技术进行排查,以便于及时采取针对性的措施进行解决,切实提高食品的安全性,为消费者提供更安全放心的食品。本文主要从食品农药残留的途径以及危害出发,分析了食品农药残留检测技术在食品检测过程中的具体应用。 相似文献
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随着社会经济的发展,我国人民的生活水平在不断的提高,人民对于食品的要求也在逐渐增多,而为了保证我国食用食品的安全,需要运用相关的农药检测技术进行农药残留度检验。农药的残留度检测有多种检测方法,其中准确率较高、可操作性和安全性都较好的色谱技术应用较广泛。本文主要针对色谱技术农药残留检测技术做了相关的阐述,并同时分析了色谱技术在农药残留检测中的具体应用。 相似文献
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食品中的农药残留是导致人们罹患各种疾病的原因之一,减少农药在食品中的残留,是人们迫切的愿望。本文从农药管理、生产、检测等几个方面论述了减少农药残留的途径。 相似文献
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当前我国食品卫生工作水平不断提高,沙棘果作为一种药食同源植物,在人们日常生活等各方面有着一定的应用。为了 保证沙棘果的质量安全对其进行农药残留检测意义重大。下面论文就对沙棘果农药残留检测进行分析。 相似文献
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按照国家规定,食品检测中需要加强农药残留检测。基于这种认识,本文在分析农药残留危害的基础上,对气相色谱法、液相色谱法等农药残留检测技术展开分析,从而为关注这一话题的人们提供参考。 相似文献
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有机磷农药作为全球范围内使用量最大的农药之一,其毒性相对较大,给食品安全带来安全隐患。随着人们开始关注食品安全问题,若食品农药残留超标,人们则会排斥此类食品,并引起恐慌。因此,相关人员务必采取有效方法检测食品中的农药残留。本文对食品中有机磷农药残留检测的前处理方法展开分析讨论,希望为相关人员提供借鉴。 相似文献
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随着人们生活水平的提升,人们对于食品安全项目的关注度在不断的提高,只有保证专业化的农药检测,才能保证人们在食用时更加的放心。在实际检验过程中,分析技术和食品工程检验项目相结合,以求获取更加专业化的数据分析结果。本文针对实验的前期处理准备进行了集中的分析,并分别对饮用水以及果进行了相应的农药残留分析,旨在为实验人员提供有效的实验参考。 相似文献
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绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级和A级绿色食品标准。AA级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护和提高产品品质,从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。 相似文献
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食品作为人类生存和发展的基础,其安全与否直接关系和影响着人们的健康。随着近年来茶叶农药残留分析的日渐深入,农药残留检测方法也开始变得多样。基于此,阐述固相萃取技术和高效液相色谱串联质谱联用在茶叶农药残留检测中的应用和测定情况。 相似文献
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随着生活水平的提高,人们对食品的质量要求也越来越高,越来越追求健康饮食。蔬菜富含多种微量元素及矿物质,在日常餐食中所占比例越来越大,为保证蔬菜不被虫害侵食,外观良好,提高产量,从而获得较高利润,菜农会在蔬菜生长期喷施或浇灌农药,预防虫害。农药降解需要一定的时间,但有些菜农不按规定时间采摘售卖,使蔬菜中农药残留超标。因此,快速检测蔬菜中农药残留,避免超标的蔬菜进入餐桌,保障饮食健康具有重要意义。 相似文献
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对残留控制和检测的需要基本上来自两个方面食品供应的安全和贸易上的需要.不同食品农药、兽药、功能性食品添加剂和潜在的污染物如真菌毒素的最大残留限量(MRLs)是以毒理学评价为基础建立的. 对国内生产的商品的常规检测显示出在特定商品中的某种特殊残留具有普遍性且也可作为评估产品注册制度有效性的一种方法,而对进口产品实施的检测则主要是来证实出口国法规程序的有效性.对产业部门来说,需要用检测来说明具有合适的自律并保证产品满足出口市场或特定合同的要求.检测程序应适当,以满足特定的用途.确定不合格概率的调查需要检测高于MRL的残留,而饮食暴露研究则要求测出尽可能小的残留. 满足产品出口要求或完成合同要求的检测应保证产品符合市场和合同要求.如果要求是"不得检出"需要非常灵敏的检测方法.在许多国家,有一个正在达成一致的意见,即尽管政府执行有关公共利益的工作(如在统计学水平上保证产品供应是安全的),最终是产品生产者负责产品的安全,负责保证产品满足市场或合同要求.应考虑一直在变化的法规、贸易和消费环境的各个方面,作为例子如目前政府和产业界在确保食品安全和质量方面所承担的角色. 相似文献
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目前,我国食品质检屡屡不过关,已经成为我国需要迫切解决的重要民生问题之一。根据相关数据与资料显示,食品中农药残留量超标是食品质检不过关的首要因素。农药残留严重威胁着民众的健康安全,民众一旦食用农药残留量超标的果蔬,造成的后果是不堪设想的。因此,我国建立起一个完善的农药残留检测系统是非常重要的。本篇论文主要通过农药残留监测技术阐述食品安全的重要性,分别通过论述我国食品安全检测体系、具体食品安全检测应对措施以及对我国食品安全检测的前景期望三个方面,具体论述食品安全对于我国民众健康的重要性。 相似文献