英伦味道

英国啤酒及酒吧文化英国啤酒主要分为淡啤酒(Lager)、苦啤酒(Bitter)、黑啤酒(Stout)、艾尔啤酒(Ale)。苦啤是英国颇有代表性的啤酒,色浓味醇,略带苦味,而黑啤则是在麦芽中加入大量酒花制成,颜色最深也最浓烈。而艾尔啤酒则色呈琥珀色,麦芽香味浓郁,在本地的Ole超市就可以买到Greene King的棕色艾尔啤酒。     

本土企业并购能力排名及综合评价

我们选取了企业竞争能力、融资渠道和资金实力、并购布局和整合能力五项指标,对中国啤酒行业五家本土生产企业进行对比,得出以下综合排名:青岛啤酒、燕京啤酒、华润啤酒、哈尔滨啤酒和重庆啤酒。■本土企业排名及综合评价竞争能力融资渠道及资金实力并购布局整合能力综合得分综     

雪花啤酒的情感营销

赞助体育赛事是各大啤酒企业普遍采用的营销手段,尤其是奥运会,更是被啤酒巨头们奉为最佳商机,当青岛啤酒、燕京啤酒、百威啤酒都决定走常规的"奥运营销"路线,雪花啤酒没有亦步亦趋,而是另辟蹊径,采取颠覆式的非常规奥     

“洋品牌”百威英博销量杀入前三 中国啤酒上演“四强鼎立”

清凉爽口的啤酒行业正准备迎接一年中最火爆的销售旺季。这个夏天,行业竞争将前所未有地惨烈,稳固的"三足鼎立"局面出现了动摇……随着2011年上市公司财报和啤酒行业报告的出炉,数据显示,青岛啤酒、华润雪花和燕京啤酒演义的"三国"已经变身为华润雪花、青岛啤酒、百威英博和燕京啤酒构成的"四强鼎     

啤酒领导者之路

啤酒行业只有领导者才能够最终生存下来。美国2001年排名前三位的A－B啤酒、南非啤酒、Coor啤酒占有81％的市场份额；日本2001年排名前三位的朝日、麒麟、Sappporo占有90％的市场份额；加拿大2002年排名前三位的Molson、Labatt、Sieeman占有93％的市场份额。世界多数成熟啤酒市     

一场关于啤酒的“战争”

济南的趵突泉啤酒没能挺过这个夏天.就在啤酒的消费旺季到来之际,青岛啤酒高调吞并了趵突泉啤酒,在自己的版图上又添了一块重要的地盘.至此,青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区已拥有54家啤酒生产厂,基本完成了全国性的战略布局."济南战役",是青啤近年来数次战争中的又一次胜利.     

河南金星啤酒集团郸城有限公司

河南金星啤酒集团有限公司是以河南金星啤酒厂为核心组建的国家大型一档啤酒饮料生产企业,国家一级企业。创建于1982年,全公司占地24万m2,总资产4.2亿元,现有职工3800人,其中工程技术人员458人。金星啤酒集团年啤酒生产能力35万吨,是河南第一大啤酒生产企业和全国十大啤酒生产企业之一。啤酒产量、利税总额在河南啤酒行业列第一位。 金星啤酒集团公司经过十余年艰苦创业,已形成一套优秀的经营管理模式,企业在不断发展中高速崛起。目前共有下属企业:河南金星啤酒一分厂、二分厂、三分厂、四分厂、五分厂、中美合资河南蓝马啤酒有限公司、金星原料分公司、金星玻璃分公司、金星动力分公司、金星集团销售总公司、蓝马广告有限公司、化工公司、矿泉水公司、方便面公司、印刷公司等。     

“洋品牌”百威英博销量杀入前三 中国啤酒上演“四强鼎立”

清凉爽口的啤酒行业正准备迎接一年中最火爆的销售旺季。这个夏天,行业竞争将前所未有地惨烈,稳固的＂三足鼎立＂局面出现了动摇……随着2011年上市公司财报和啤酒行业报告的出炉,数据显示,青岛啤酒、华润雪花和燕京啤酒演义的＂三国＂已经变身为华润雪花、青岛啤酒、     

大鳄与小鱼的游戏

2004年的春天，中国啤酒企业在资本市场上演了一场并购大戏。4月5日，燕京啤酒、惠泉啤酒同时发布公告，称燕京啤酒(000729)收购惠泉啤酒(600573)国有股权已于3月31日过户完毕。惠泉啤酒公司名称将正式变更为福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司。至此，传闻已久的燕京啤酒与福建惠泉之间的并购终于成为事实。     

挖掘内涵VS拓展外延

经历了啤酒行业的圈地运动之后，啤酒行业中处于相对领导地位的青岛啤酒与燕京啤酒采取了不同的方式前进，青岛啤酒采取的是挖掘内涵，而燕京啤酒则采取了拓展外延的方式。     

论啤酒企业的绩效评价指标体系

中国作为啤酒生产和消费的大国,其生产啤酒的技术与工艺已经相当成熟,使得国内啤酒行业的竞争变得十分激烈。随着啤酒行业竞争市场的不断完善,绩效评价指标体系是否完备,是提高企业在啤酒市场上竞争力关键所在。本文首先介绍影响啤酒企业绩效的因素及评价啤酒企业绩效的因素;其次,分析评价啤酒企业绩效评价指标体系及方法;最后,以实证结合分析方法,以华南啤酒企业绩效评指标体系建立为例,总结啤酒企业绩效评价指标体系的构建。     

保健低醇啤酒渐成市场新宠

据业内人士预测,今后,保健型低醇啤酒将成为国内啤酒市场的新宠。 据了解,目前国外已经推向市场的啤酒新品有葡萄啤酒、猕猴桃     

浅谈啤酒工业发展的新趋势

啤酒是世界四大饮料之一，是国际性的低酒精度、产量量大、销量最多的饮料．随着市场经济的逐步建立，我国啤酒工业发展速度加快，发展趋势产生很大变化．本文就目前啤酒事业发展的新动向谈几点看法．一、啤酒的贷记历史啤酒起源于欧洲，其生产已有几千年的历史了．中国啤酒的历史并不长，最早的哈尔滨啤酒厂始建于1900年，青岛啤酒厂建于1903年．1949年时，全国只有哈尔滨、北京、上海、青岛、一面坡、双合盛等13家啤酒厂，全年总产量不到1万吨．1955年青岛啤酒厂年产量3000吨，但销售还很困难．我国啤酒工业50年代发展很慢，到80年代有了…     

日本企业文化的经营革新特点

提起中国的啤酒,海内外可能会不约而同想到青岛啤酒,而对于日本的啤酒国内读者可能不是很熟悉.经过多年的发展,日本啤酒制造业已经基本形成了包括麒麟、札幌、朝日在内的三大公司的行业垄断,而其中朝日啤酒的急速成长更被公认为日本啤酒行业发展的一个奇迹,它也成为近年日本企业文化和组织文化经营革新的最成功的范例,得到众多经济研究者的青睐.     

产品贴进市场 利润稳中有升 我国啤酒工业显露生机

2001年是我国实施国民经济发展"十五"计划的第一年.在这一年里,我国啤酒工业深入贯彻扩大内需、促进生产的方针,使全国啤酒生产又迈上一个新台阶.全国啤酒产量再创新高,产品品种不断创新,啤酒质量稳定提高,综合利用、清洁生产取得新进展,经济效益明显提高.     

国内招标项目公告

招标编号：0612—1040D0030020 广东省机电设备招标公司受广西珠江啤酒有限公司的委托，就“广西珠江啤酒有限公司年产40万千升首期20万千升啤酒酿造（原料处理系统、麦汁制备系统、啤酒发酵系统）总包工程”项目接受合格的国内投标人提交密封投标。有关事项如下。     

内忧外患的国产啤酒

我国啤酒产量从1980年的69万吨增长到1995年的1569万吨,成为仅次于美国的世界第二大啤酒生产国。虽然我国啤酒产量快速增长,啤酒的品种也向多样化和多规模化方向发展,但由于缺乏有效的行业指导和统一规划,啤酒生产存在着规模小型化、布局分散化、经营地区化的问题。同时,美国、欧洲、日本等多家啤酒公司也纷纷进军中国,在市场竞争日趋激烈,洋品牌纷纷涌入的今天,靠地方保护、价格低廉而赢得国内市场的国产啤酒面临着严峻的形势。一、小型化、分散化是啤酒业发展面临的最大问题     

亚洲啤酒市场各方看好

亚洲啤酒市场各方看好本刊讯亚洲经济大幅增长，人民所得大增，冰箱日益普及，而且东南亚和南亚常年气温较高，啤酒需求量大，因此欧、美、日啤酒厂商相继进军业洲市场。泰国的啤酒市场向来是本国产品独占市场，１９９３年丹麦的嘉土柏啤酒率先在泰国生产，一年内获得１０...     

世界杯“凑热闹大军”急速扩容

正互联网把越来越多的中国人和中国企业推入世界杯这个大Party。许多消费者惊奇地发现,世界杯似乎不再仅仅是啤酒、家电、餐饮,体育用品等行业的最爱,360行,行行都来"凑热闹"。啤酒的"常规赛"、电商的"人造节"世界杯天生就是啤酒的盛筵。作为看球的"标配",啤酒厂家们铆足了劲儿一掷千金开展营销大战。本届世界杯,在中国市场上,世界上最大的啤酒制造商百威英博投入了几千万美元用于旗下品牌哈尔滨啤酒的世界杯营销,大约是上年同期推广费的两倍。据介绍,哈尔滨啤酒将     

崛起的青岛啤酒集团

青岛啤酒集团是由青岛啤酒集团有限公司为核心组建的国家大型企业集团，也是山东省政府重点支持的全省八大企业集团之一。青岛集团公司于1997年4月21日设立，注册资金为39982万元，控有青岛啤酒有限公司44．42％的股权，其全资拥有的子公司有：青岛啤酒房地产开发公司、青岛啤酒广告传播公司、青岛啤酒物业管理公司、青岛啤酒工程公司、青岛啤酒物资经营公司。截至1997年6月底，青啤集团的总资产为35．2亿元人民币，职工总数为5200多人。集团公司控股的青岛啤酒股份有限公司其前身为国营青岛啤酒厂，始建于1903年，是我国历史最悠久的啤酒生…