忆重庆那些老店老味道

在重庆的大街小巷里藏着许多历经时间考验，愈久弥新的美味。它们在时光冲刷下演绎着这座城市的味觉记忆，即便没有富丽堂皇的装潢，但靠着口口相传，沉淀了一代又一代忠实食客。本期将寻找巷子深处那些地道重庆老馆子，追访那些开了几十年的老店，老板还是那个老板，味道还是那种味道。     

六十华诞 悠悠岁月 开拓奉献宏图展蓝天——访重庆市食品药品检验所部分专家

2011年5月26日，嘉陵江记住了一个日子，歌乐山记住了一代辉煌：重庆市食品药品检验所成立六十周年!当年的老药检人回来了，岁月布满了他（她）们的面颊，还是当年爱美的小姑娘，还是当年小伙子时的激情与飞扬，在这个五月鲜花开满的重庆，重拾那些峥嵘岁月以及创业艰难百战多的话题。     

川渝一家 患难情深

喝一碗重庆老乡熬的粥，分外的香。因为这是老家的味道，母亲的味道，外婆的味道。 自古川渝一家啊，性相近，习亦相近。无论是一碗粥还是一句话，无论是附壁而居还是山路变变逶迤而行，都相亲相近，无所别样。     

“重庆菜”泰斗 陈小彬

2012年,央视美食大戏《舌尖上的中国》引爆了无数舌尖上的文化,溯源三千年重庆壮丽文明史,每个重庆人舌尖上的味道,构成了重庆这座城市的麻辣鲜香,见证了这座城市的成长历程,所以一种舌尖上的味蕾代表着一座城市的味道。去年,陶然居在首届北京奥林匹克公园国际美食大赛暨第六届东方美食烹饪艺术家国际大赛中,代表重庆餐饮界首推的“重庆菜”一举在33个国家和地区参加的美食大赛中获得金奖,由此“重庆菜”作为一个发展中的菜系第一次在业内露脸,唱响了“重庆菜”登上国际舞台的序曲,重庆这座城市和“重庆菜”在直辖15年之际,以一种全新的姿态再次赢得了世界的关注。     

杨莲和她的“候妻吧”

在重庆某百货商场有了这么一个行当：“寄存老公”。有人靠干这一行．只三年工夫，就由一个打工妹变成了小老板。当然，“寄存老公”这个名字不太好．男人们听着别扭．于是老板便想了一个更好听上口的名字。     

重庆家居卖场进入品牌时代

全球最大家居建材超市家得宝在2012年下半年关闭了在华所有的7家门店,许多大城市一些家居卖场也已倒闭。在重庆,香江家居、好百年、得意世界城等一批卖场也陆续退出重庆市场。面对这些“大撤退”,业内人士分析认为,重庆家居建材卖场正进入品牌时代,诸多中小卖场将面临生存危机,面临市场淘汰法则的选择,而真正能生存下来的是那些具有竞争活力的品牌卖场。     

改变城市生活·重大项目 拉进重庆与世界的距离

正"朝天扬帆"绝对让你记住重庆2016年9月3日,新加坡总理李显龙与多位新加坡部长和企业代表参观位于朝天门的来福士广场及该项目的体验中心。由于重庆来福士广场是新加坡在华最大投资的单体项目,在中新合作中扮演着重要角色,中新双方寄予了极大期望。重庆来福士广场又名朝天扬帆,项目建成后不仅将成为重庆的地标,也将大力推动重庆国际化进程。2012年8月,该项目正式进入建设阶段。象征着重庆"梯坎"面貌的水晶廊桥将4座塔楼     

嘉兴在长三角区域规划中的定位

嘉兴，长三角一座古老而又年轻的城市，5000年马家浜文明孕育了深厚的历史文化底蕴，80余年开天辟地的“红船精神”激劝着一代又一代嘉兴人。在改革开放的历史进程中，嘉兴充分发挥地处长三角几何中心和临沪、临杭、临苏的地缘优势，外接上海、环杭州湾、环太湖三大经济圈交集的辐射，内聚城乡统筹、均衡发展的张力，经济社会发展取得了长足的进步。展望未来，放眼长三角，在新世纪头二十年重大机遇期中，嘉兴要紧紧抓住“天时、地利、人和”的有利条件和机遇，完善功能、找准定位，坚持走在时代前列，努力实现跨越式发展。     

餐饮企业为何难吃“A股饭” 上市标准或将改变

对于食客来说,饭馆就是吃饭的地方,好吃就行,但对于那些饭馆的老板来讲,好不好吃暂且不论,能赚钱才是王道。眼看着榨菜、瓜子、扑克牌等企业纷纷身家倍增,饭馆老板们似乎也有些坐不住了。     

白领和老板的“恩怨情仇”

老板,一个明显体现着资本主义色彩的名词,在当今时代已失去了原有的味道,上至公司老总,下到路边小贩,只要你肯叫,绝对没人会拦着你的嘴,叫着顺口,听着也舒心。不过有老板就会有伙计,这和有矛必有盾一个道理。冲突,对立,和谐,互助……演绎着一幕幕“恩怨情仇”。 白领,一个整日在写字楼间奔波,让许多人生出羡慕之心的人群。然而,你是否知道,拥有着一份不错职业、待遇优厚的他们,说起自己的老板,其心底却也感情复杂,翻卷着几多烦恼,几多欢乐。     

“天价宴”饭庄悲喜录

2003年4月9日,对于西安市北京颐和园听鹂馆饭庄西安分店来说,是一个很不平常的日子。这一天,在第七届中国西部投资与合作贸易洽谈会上,上海申兴酒店餐饮公司与该饭庄正式签约,投资1500万元,与该饭庄合作经营。在经历了死去活来的大喜大悲后,西安市北京颐和园听鹂馆饭庄西安分店终于迎来了转机。喜从天降让我们重新回到三个月前的2003年1月6日,星期一。对于西安市北京颐和园听鹂馆饭庄西安分店来说,那是一个铭心刻骨的日子。这一天上午8点.西安市西郊的北京颐和园听鹂馆饭庄西安分店,接待了一桌豪客。那一桌满汉全席售价36.6万元。据介绍,想享用这样的"御膳"不     

替香港老板打工

虽然以前写小说时写过不少资本家,本人一度也被评论界划为擅长写老板故事的作者,但真正与活龙活现的老板打交道,其实还是在香港才开始的。隔着历史的尘埃看那些老一代老板,犹如观看标本——虽然他们仍生活在我的四周,但总是静止的,定格的;他们往往只显示出作为当时成功者的优雅动人的一面。然而,一旦面对活生生的老板,甚至在他们手下讨生活,那种感觉就不一样了。在香港,老板是你的衣食父母——他发薪水给你,你必须尊重他;但你也不用一味死忍,因     

“我们就是要选择重庆!”——专访美国高层商务重庆考察团团长本·亨利克森

“5年前,很多人只知道北京、上海,不知道重庆,但是我知道!”在采访的开始,本·亨利克森(Bengt Henriksen)先生就直接告诉记者,他5年前就开始对重庆产生了浓厚的兴趣。而这个从1986年就开始在华投资的美国商人更是对重庆蕴藏着的巨大商机“了如指掌”,他说,如果合作顺利,重庆很快就会成为与北京、上海并驾齐驱的中国内陆最大的物流中心,而“重庆货”也将会在国际市场上更具竞争力。     

刘艳蕾:世博会上传“渝香”

"我觉得我身上有典型的重庆味道,性格豪爽,做事干练,言行利索,可以说有点男孩子气吧。呵呵,不过在这个青山碧水的城市长大,我的内心当然也有柔软的部分,呵呵。"伴随着这段真诚爽直话语的是一阵没有丝毫矫揉造作的笑声,和让人感到格外亲切的笑容……她就是刘艳蕾,2009年重庆小姐选举铜冠奖得主。一个默默无闻的西南大学在读学生,一夜之间成为了代表重庆形象的公众人物。然而,记者眼中的刘艳蕾学生味十足,笑容平静而甜美。     

刘艳蕾:世博会上传“渝香”

我觉得我身上有典型的重庆味道,性格豪爽,做事干练,言行利索,可以说有点男孩子气吧。呵呵,不过在这个青山碧水的城市长大,我的内心当然也有柔软的部分,呵呵。伴随着这段真诚爽直话语的是一阵没有丝毫矫揉造作的笑声,和让人感到格外亲切的笑容……她就是刘艳蕾,2009年重庆小姐选举铜冠奖得主。一个默默无闻的西南大学在读学生,一夜之间成为了代表重庆形象的公众人物。然而,记者眼中的刘艳蕾学生味十足,笑容平静而甜美。     

新重庆每年吸引10万外地人落户 只要具有合法固定住所和稳定的职业或生活来源就可入户

再过几天,在重庆经营一家运输公司的程老板就将正式落户重庆,用他的话来说,重庆直辖改变了他这个广东青年的命运。而来自市公安局户政处的统计数据显示,重庆直辖以来,越来越多的外地人选择了落户重庆。     

山城夜未眠 聆听浪漫风情的经典旋律——“三月香颂饕餮法语音乐会”在渝激情上演

音乐无国界正如法语无国界,在春光明媚的三月,别说香颂只有《玫瑰人生》的浪漫和《秋叶》的热情,它的音韵没有随着EdithPlaf那一代歌者的离去而结束。无论是在风景优美的日内瓦,浪漫的巴黎,繁华的蒙特利尔,或是气质非凡的布鲁塞尔,还是身在山城重庆,香颂仍在精彩地继续着．只需找到它之所在,静静地或者疯狂地倾听……     

莫让老板抢了老乡饭碗

第2期刊登农业部部长韩长赋的讲话很有道理。我们应该欢迎更多的老板下乡建厂办企业,相信多数老板也确是为农村、农业、农民兄弟着想,但老板主要还是相中了这里的商机。从这个角度看,老板下乡肯定能够带动老乡,却无论如何也代替不了老乡。尤其是当下,各地都迸发着"招商热",多把被引进的     

重庆火锅到底能做多大

重庆火锅以“同桌如家亲”的就餐形式,让人感受到了同享、同乐的中国文化韵味,以及重庆码头文化“麻辣”之味道。     

专访

渝北区政府常务副区长韦竟成:航空城布局设计15年内不落后在渝北区2005年政府工作报告里,就明确提出了“临空经济”的概念。渝北区政府根据身临空港的独特地理优势,作出打造重庆航空城的决策,并于2004年组建了航空城课题组。在对荷兰阿姆斯特丹航空城、德国法兰克福航空城、首都航空城认真调研后,结合上海虹桥机场和成都双流机场“临空经济”的发展情况,该课题组制定出了重庆航空城的构想蓝图。