商品采购成本在连锁超市中的控制管理探讨

随着人民生活水平的不断提升,现代零售业的发展,为满足用户多样性的需求,连锁超市应运而生,并发展成现代零售业较活跃的业态。采购成本管理是连锁超市经营的重要环节,采购成本在其经营总成本中占有很大比重,对打造连锁超市的核心竞争力和比较优势起着举足轻重的作用。随着市场竞争的日益激烈,信息化的不断发展,现代连锁超市已进入微利时代。为此,必须对连锁超市的采购成本进行更好地控制和管理,才能促进连锁超市的效益提升,锻造它的综合竞争力。     

临汾万家福超市配送策略浅析

配送中心是连锁超市的核心业务,关系到连锁超市的不断发展。本文探讨连锁超市配送策略,以临汾万家福超市配送为例,指出其发展的不足和存在的问题:配送中心的配送比率低,配送成本高;配送中心的设施落后,而且功能也不健全等。提出完善配送功能、提高配送效率、采取精益供应链管理策略。     

连锁超市采购管理绩效评估

<正>一、连锁超市采购绩效考核指标的设计在日常具体的采购业务活动中,必须建立考核采购人员的指标体系,对采购进行细化控制。采购考核指标体系一般可由以下指标组成:     

连锁超市库存控制问题研究

随着连锁超市的快速发展,如何有效地控制库存成为连锁超市经营管理的重要问题。本文提出库存控制的概念,对连锁超市中采购与库存间制约关系进行了研究,在此基础上分析了传统采购模式和供应链采购模式对库存的影响,并提出从采购过程进行库存控制的措施。     

连锁超市库存控制问题研究

随着连锁超市的快速发展,如何有效地控制库存成为连锁超市经营管理的重要问题。本文提出库存控制的概念,对连锁超市中采购与库存间制约关系进行了研究,在此基础上分析了传统采购模式和供应链采购模式对库存的影响,并提出从采购过程进行库存控制的措施。     

连锁超市库存控制问题研究

随着连锁超市的快速发展,如何有效地控制库存成为连锁超市经营管理的重要问题.本文提出库存控制的概念,对连锁超市中采购与库存间制约关系进行了研究,在此基础上分析了传统采购模式和供应链采购模式对库存的影响,并提出从采购过程进行库存控制的措施.     

基于内部控制五要素的采购业务内部控制设计

采购业务内部控制设计关系到了企业的发展与进步,其中为进一步分析采购业务内部控制设计,文章主要从COSO报告中所提出的内部控制五要素作为契合点,从诸多方面展开论述与分析。     

连锁超市农产品流通与采购优化探讨——基于连锁超市农产品中央采购项目实施的分析

连锁超市农产品本地化采购使连锁超市对农产品的渠道控制能力变弱,制约连锁超市充分发挥其连锁优势,随着连锁超市的快速发展,农产品的中央采购已势在必行.连锁超市农产品中央采购项目实行源头采购,选择优质农产品产地,利用其强大的控制力量,对农产品的生产、加工、流通进行有效监控,保证优质农产品“从田园到餐桌”的安全流通,减少农产品供应链上的中间环节,有效实施“农超对接”.文章针对很多连锁超市农产品中央采购项目实施遇到的各种问题,研究农产品中央采购项目的品种选择和优质农产品产地选择的条件,探讨与优质农产品产地合作的方式以及仓储配送的要求,进而提出质量与价格的联动机制,最后给出对政府配套措施的相应建议.     

连锁超市在物流管理中面临的问题及对策

超市是消费者购买商品的最直接途径。如何才能有效降低连锁超市的产品采购成本,使自身企业更具竞争力?物流是连锁企业的首选之一。高效的物流采购和配送不仅可以降低产品成本,同时还可以提升企业的核心竞争力。     

条码技术在商业零售业的应用--Symbol为某某超市提供无线通讯网络和手持终端应用

某某超市有限公司是全国规模最大的国营超市连锁集团之一。为了发挥连锁超市集约化经营的优势，公司以A城市为中心开展了配送中心的业务。将集中采购、集中管理、集中调配集约化经营集于一身，为各门店提供最充足、最迅速的供应保证；同时，也避免了以往自行采购行为中的许多弊端。     

国内连锁超市物流配送优化方案研究

近年来,我国经济不断发展,人们收入也越来越高,连锁超市凭借着商品种类多、采购方便的优势深受人们的青睐,越来越多的人选择去超市购物。对于连锁超市而言,物流配送是它能否成功经营的关键,是企业竞争的核心竞争力所在。从研究连锁超市物流配送模式入手,发现国内的连锁超市物流配送模式中存在的一些问题,并提出有效的物流配送优化方案。     

改进超市存货内部控制的几点建议

存货是超市流动资产的重要组成部分,超市存货品种繁多,管理复杂,其内部控制的好坏、成本的高低直接影响到超市的盈利。加强超市存货内部控制有利于我国连锁超市的发展。本文就超市存货内部控制存在的问题提出几点改进建议。     

浙江五家超市结盟降低采购成本

最近浙江省第一家由连锁超市企业自愿组成的民间联合采购组织宣告成立。该连锁超市采购联盟由浙江慈客隆超市、绍兴供销超市和宁波新江厦超市等5家浙江本土连锁超市企业组成。     

超市连锁企业内控存在的问题及对策研究

连锁超市的内部控制具有复杂性和隐蔽性等特点。内部控制也就成了连锁超市经营和发展的重要制约因素。本文旨在全方位的对这些问题进行分析并提出解决方案。     

基于采购管理构建连锁超市低成本竞争优势

连锁超市竞争环境日益激烈,很难通过商品和服务管理的差异化确立竞争优势.低成本战略成为连锁超市确立竞争优势的必然选择.通过提高采购管理预测水平,增加集中采购和直接采购的比例,建立网上采购平台降低交易费用等策略可以有效降低采购成本,构建连锁超市竞争优势.     

连锁超市农产品质量控制与采购实施的研究

随着连锁超市规模的快速扩张,农产品的质量安全问题备受关注。农产品流通具有特殊属性,连锁超市应该加强国内集中化采购和国外直接进口采购,确保农产品质量安全。     

论中小型零售企业采购联盟

“中小超市采购联盟揭竿而起”，这是今年九月五日中国商报的连锁超市导报上一的题目。章是该报记写的，内容是报道湖南步步高连锁超市有限责任公司、深圳人人乐超市公司、宁波三江购物俱乐部有限公司、沈阳佳美隆跳蚤市场连锁有限公司等五家连锁超市企业发出建立采购联盟的倡议，     

提升我国连锁超市核心竞争力的路径选择——以韩国E-Mart为借鉴

我国大型连锁超市经历了与外资零售集团十多年的激烈竞争后,至今还没有呈现出明显的竞争优势。而随着外资集团在我国的扩张和大规模的采购,这不仅涉及到我国本土流通企业的存亡,更危及到我国制造业乃至中上游产业链的安全。本文通过对核心竞争力理论的分析,构建了大型连锁超市本土经营的核心竞争力钻石模型,在此基础上以韩国E-Mart的国内成功经营为借鉴,提出几点培育和提升我国大型连锁超市本土经营核心竞争力的对策。     

探讨企业采购环节中内部控制的不足和建议

企业内部控制建设,一直是企业甚至社会各界所关注的。采购业务作为企业管理活动之一,是企业运营的关键环节,它关系着企业成本和利润的高低,对企业的经营管理产生重大影响。随着现代信息技术和管理体制的不断发展,采购业务内部控制中也出现了不少问题和不足之处。加强采购环节中的内部控制,是降低企业经营成本,提高效率的重要手段,也是增强企业核心竞争力的重要途径。本文通过对目前企业采购环节中普遍存在的问题进行了分析,并提出了一些改进采购业务内部控制的建议。     

浅谈零售行业如何控制食品安全

近年来,随着国民收入增加和食品安全意识的增强,新兴零售业连锁超市和大卖场逐渐取代了传统的集贸市场,成为城市家庭采购食品的主要渠道。我国《2005超市食品安全现状调查报告》显示,与其他渠道相比,连锁超市是食品销售最安全的通道,但仍存在着食品安全隐患。本文从超市、零售行业自身出发,提出超市、零售行业控制食品安全的方法和措施。